木子哥黃燜雞

【查看具體介紹】木子哥黃燜雞品牌介紹：木子哥黃燜雞品牌隸屬于北京市木子哥黃燜雞米飯加盟總部，采用經典工藝做法，做出的黃燜雞搭配米飯，色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁，無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。

木子哥黃燜雞品牌特色：木子哥黃燜雞米飯采用 醬料工藝技術，采集數十種香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。

雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，這樣做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部，色澤均勻。

木子哥黃燜雞米飯采用 醬料工藝技術，采集數十種 香料及調味品嚴格按比例調配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味，不粘膩，香味濃郁。

用土制砂鍋燒制，砂鍋內沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn) 佳狀態(tài)口感、視覺，令人回味無窮。

木子哥黃燜雞菜品歷史：黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。

起源于濟南名店“吉玲園”。

是山東濟南特色傳統(tǒng)名菜之一。

1927年,濟南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚 ，佳肴迭出而紅極一時，各商富賈，達官顯貴紛至沓來，與當時的“匯泉樓”“聚豐德”并稱省城三大名店，其招牌菜“百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛，他曾為此賞銀三十塊，并稱贊說:“此雞匠心獨運，是上品之上，當為一絕”。

屬于魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。

其中以上吉鋪黃燜雞米飯和八珍黃燜雞 為出色，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美。

黃燜雞有三絕：一品湯，湯色紅亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不膩、回味無窮。

二品肉，成品靚麗、肉質滑嫩。

三品米，香氣濃郁、勁道有韌勁。

團隊建設：國內眾多食品調味料， 從事燒烤調味料的開發(fā)和生產，燒烤調味料的研究和宣傳，專注于綠色燒烤調味料的開發(fā)，專注于制作燒烤調味料標桿，木子哥黃燜雞米 素質得到了提高\\/增加。

店鋪零經驗：憑借成熟的品牌和技術，木子哥黃燜雞米 總部為您提供一站式服務，免費為您提供服裝、設施、店面裝修方案、店面營銷和親動方案，即使您以前沒有餐飲經驗，也會讓您系統(tǒng)培訓能夠成功打開并迅速 當地市場。

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2、免費培訓支持：總部將為每個加盟店提供集中強化培訓、店內培訓和一對一的店鋪運營培訓等培訓項目。

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4、市場運營支持：既是品牌的整體營銷計劃，也是為單個商店開展實用的全套營銷輔助和商店管理計劃。

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