首頁 > 百科 > 品牌百科 > 餐飲品牌 >() 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司是中國較大的西餐連鎖企業(yè)之一,成立于1989年。其所經營的“綠茵閣”西餐廳從2002年開始連續(xù)被評為“全國餐飲百強企業(yè)”(排名前50位),榮獲中國烹飪協(xié)會授予的“中華餐飲名店”稱號,2004年“綠茵閣”被評為“全國100不錯特色餐廳”、“廣東省有名商標”。2005年綠茵閣被廣州市政府評為“廣州市民營百強企業(yè)”(排名第19位)及首屆“百佳“餐飲企業(yè)、“廣州餐飲十佳品牌企業(yè)”,并被中國連鎖經營協(xié)會評為2005年度中國不錯特許品牌“具有發(fā)展?jié)摿ζ放篇劇薄?



綠茵閣企業(yè)介紹

廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司是中國較大的西餐連鎖企業(yè)之一,成立于1989年,是全國餐飲百強企業(yè)中單獨的西餐品牌(排名第35位)。綠茵閣于2000年開始了西餐品牌連鎖化的進程,開創(chuàng)了西餐品牌的先河。從昔日80平方米的咖啡廳,至今發(fā)展成為全國擁有63間分店,管理半徑跨越 2000公里的西餐連鎖企業(yè)。無可爭議地成為中國西餐行業(yè)的標桿。綠茵閣傳承嶺南文化,以廣州多元化和獨特的飲食文化為依托,以成長和包容的理念將中西文化很好交融,成為中國西餐與西餐文化的典范。綠茵閣是西餐市場化的創(chuàng)立者,是西餐連鎖化的開拓者,是西餐中華元素的融合者。多年來,曾榮獲中國烹飪協(xié)會授予的“中華餐飲名店”稱號,連續(xù)六年榮獲“重合同,守信用”單位稱號; 2004年,被評為“全國100不錯特色餐廳”、“廣東省有名商標”及“廣州市納稅信譽 A 級企業(yè)”;2005年,被廣州市政府評為“廣州市民營百強企業(yè)”,排名第19位; 2007年,廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司榮獲 2006年度具有競爭力連鎖餐飲品牌企業(yè)、 2006年度具有成長力品牌餐飲企業(yè)、全國餐飲業(yè)不錯企業(yè); 2008年,被評選為“2007年度十佳品牌餐飲企業(yè)”、“2007年度羊城餐飲主流品牌”、 連續(xù)兩年榮獲“ 中國餐飲與酒店業(yè)十大不錯特許加盟品牌 ”以及“食在廣州品牌代表店”。

綠茵閣始終堅持“經營中創(chuàng)新,創(chuàng)新中經營 ”的經營理念。早在九十年代綠茵閣創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來,注意融 合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味, 不斷進行技術革新,在保持出品的創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,成為發(fā)掘中國西餐元素的創(chuàng)始者。

綠茵閣始終堅持“以文化為底蘊,以品牌為依托,以連鎖經營為武器”,立足廣州,面向全國。在廣州建立分店之時,把“綠茵閣咖啡廳”用連鎖的形式擴展到全國,深圳、東莞、南昌、長沙、石家莊、鄭州、南寧、無錫、太原、武漢、杭州、南京、廈門、昆明、保定、宜昌、青島、徐州、沈陽、哈爾濱、烏魯木齊等22個城市均有綠茵閣加盟連鎖店。公司建立全國物流配送中心,為旗下的63家分店統(tǒng)一配送物料。目前,綠茵閣擁有VIP會員10萬多名,每年服務的顧客達700多萬人次以上,占據了廣州西餐70%的市場份額。

綠茵閣始終堅持“誠信、互動、一體化”的經營理念。 早在2000年開始,綠茵閣猶如鳳凰涅槃般升華,企業(yè)組織有了結構性的調整,成立了“企業(yè)發(fā)展中心”。在隨后的短短幾年間,綠茵閣新增開的加盟店數目是過去的五倍。其后又成立了研發(fā)部,統(tǒng)籌所有新款菜式的開發(fā)與策劃,這在中國本土的連鎖餐飲業(yè)同行業(yè)中是罕見的。公司的部門“結構清晰、內容充實、職能明確”,造就了全新的綠茵閣。綠茵閣超越了純西餐的概念,以其獨特的美食文化理念,指引著廣州的西餐文化潮流;以獨特的文化元素營造時尚都市的就餐環(huán)境,在《新快報》西餐讀者調查中,曾名列“評價好的西餐廳”和“你奡想去的西餐廳”榜首,被評為“中國風格餐廳的典范”。

綠茵閣始終堅持把企業(yè)戰(zhàn)略和廣州的發(fā)展相結合,支持體育、公益事業(yè)。 2005 年至 2007年,綠茵閣一直成為廣州體育局的指定用餐單位;“2005年廣州國際女子網球公開賽”指定用餐單位等,為各種國際大賽備餐,為迎接“亞運會”努力。 2005年印尼海嘯,綠茵閣籌集貳拾萬元的義款捐至災區(qū),成為廣東省內較大的一筆捐款; 2008年5月12日四川地震救災中 ,綠茵閣共募集善款貳拾捌萬元,并將善款全額捐贈至中國紅十字基金會以及購買緩解類救災物質,以實際行動支援四川地震災區(qū)。這不僅僅代表著綠茵閣的一份真情,更代表綠茵閣人包容仁厚的責任感和崇高的人道主義精神。

綠茵閣怎么樣

綠茵閣始終堅持“經營中創(chuàng)新,創(chuàng)新中經營 ”的經營理念。早在九十年代綠茵閣創(chuàng)業(yè)者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來,注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味,不斷進行技術革新,在保持出品的創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力,成為發(fā)掘中國西餐元素的創(chuàng)始者。

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