21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月創(chuàng)建的蛋糕品牌,由初次確定的21款經(jīng)典蛋糕而得名。目前擁有由蛋糕大師自主研發(fā)的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個(gè)系列共29款主題蛋糕。21cake目前已在北京、上海、天津、杭州四大城市設(shè)立了電話訂購(gòu)服務(wù)中心。
21cake
采用乳脂奶油的廿一客蛋糕,的確沒有你曾經(jīng)吃過的植脂奶油蛋糕保質(zhì)期長(zhǎng)。但就像鮮花容易凋謝,真正自然的美味,一向如此。同時(shí)這更要求我們從訂單到美味送達(dá),一定要時(shí)間極短。甚至為獲得奇妙口感,連制作和享用的溫度都是苛刻的,在這一點(diǎn)上,我們和品味干邑如出一轍。
奶油、黃油、巧克力、奶酪……全部為世界不同原產(chǎn)地人氣原材料。
廿一客堅(jiān)持選用來自新西蘭的天然乳脂奶油,并且在藝術(shù)上同樣堅(jiān)持美感與質(zhì)感俱善,所有原材料均選用地道品味,近50種源自國(guó)外,并由廿一客親自挑選、加工。
來自新西蘭的奶油和來自比利時(shí)的巧克力,是蛋糕奡純正的選擇,也是藍(lán)天白云和浪漫溫馨的異國(guó)情懷;來自美國(guó)或土耳其的榛子、新西蘭的獼猴桃和金果、美國(guó)的黑櫻桃,是水果堅(jiān)果中的品味;來自牙買加的摩根船長(zhǎng)朗姆酒、愛爾蘭百利甜酒,還有上品的白蘭地、櫻桃酒和咖啡酒調(diào)出風(fēng)味,更加令人傾倒……我們其實(shí)明白,如果這一切都從國(guó)內(nèi)選購(gòu),一定能輕松很多,當(dāng)然,那樣也就不會(huì)有與眾不同的廿一客。
與很多你曾經(jīng)吃過的蛋糕坯子的單調(diào)口味相比,廿一客的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯,如果我不說,你一定不會(huì)知道,但味蕾不會(huì)欺騙你。比如栗茸暗香真的用上好栗子來烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風(fēng)味,宛如真愛,多樣但永遠(yuǎn)單獨(dú)。
在歐洲傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮創(chuàng)意,原創(chuàng)全新而時(shí)尚的口味。
廿一客尊重并了解,蛋糕時(shí)尚性的根本驅(qū)動(dòng)力是創(chuàng)意和產(chǎn)品。在配方、口味、形制等任何細(xì)節(jié),廿一客從未停止對(duì)新產(chǎn)品和新口味的信仰和研判,至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類。同時(shí),廿一客從全球范圍內(nèi)的材質(zhì)精選、制作工藝、后期服務(wù)等方面為實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意做出提高/增加。
21cake怎么樣
截至2013年底,21cake已在北京、上海、天津、杭州、蘇州、無錫六大城市設(shè)立了電話訂購(gòu)服務(wù)中心。獨(dú)立擁有一萬五千平米的廠房、三百名師傅、二百余人的自有配送團(tuán)隊(duì)和三十余位客戶服務(wù)人員,21cake以提供符合現(xiàn)代人生活方式的高品質(zhì)健康食品為己任,從食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和配送,采用完全一體化的經(jīng)營(yíng)模式,提高/增加21cake的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。
朗姆芝士 、杏仁可可 、黑森林、卡布其諾 、榴蓮飄飄 、百利甜情人 、黑白巧克力慕斯、芒果慕斯、綠茶慕斯、提拉米蘇、愛爾蘭咖啡 、桂圓冰淇淋蛋糕等來自歐洲的純正工藝和地道的品味原料,賦予21cake蛋糕非凡的味覺享受。
21cake生日尊享禮包
中國(guó)銀行持卡用戶“生日尊享禮包”里面有蔓越莓干、咖啡、紅茶、蠟燭、賀卡等,價(jià)值165元。購(gòu)買21cake任意一款蛋糕時(shí)在“使用優(yōu)惠券和權(quán)益”中點(diǎn)擊使用此優(yōu)惠券(不可與別的優(yōu)惠券同時(shí)使用)會(huì)自動(dòng)鏈接禮包.
減少任何色素、添加劑與防腐劑。
廿一客認(rèn)為,真正的自然美味,均有其自身的生命規(guī)律,人力智慧應(yīng)該用在如何保護(hù)食物的天然本色上,這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。