豬肉丸子湯是一道傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃,主要制作食材是牛腿肉,配料是雞蛋、胡蘿卜、土豆等,調(diào)料是精鹽、胡椒粉、味精等,通過大火煮制而成。
豬肉丸子湯有古老的傳統(tǒng)制作工藝,經(jīng)二十幾年的不斷摸索于創(chuàng)立,在湯中加入了二十幾種名貴中藥材和牛骨,才研制而成的牛肉丸子骨頭湯。 牛肉含有鈣,鉀,鐵,鋅,鎂,蛋白質(zhì),維生素B6,B12,牛肉中的營養(yǎng)96%都能被人體吸收。牛骨含有多種氨基酸和脂肪,溶解到湯中不僅味道鮮美,而且更有利于人體吸收,湯熬的時間越長味道就約鮮美,營養(yǎng)豐富。骨頭湯中含有膠原蛋白,可以增強(qiáng)人體造血細(xì)胞的功能,常喝骨頭湯可以減緩骨骼老化,祛風(fēng)驅(qū)寒,補充鈣質(zhì),養(yǎng)顏護(hù)膚,健脾開胃,延緩衰老,提高免疫力。 豬肉丸子湯經(jīng)過兌湯技術(shù),一碗骨湯味濃,營養(yǎng)豐富的丸子湯給您的生活增添美味。
一說起丸子湯,人們首先想到的自然就是淮南,這畢竟已經(jīng)在全國都已經(jīng)憑借著美味“打出”名聲來了。當(dāng)然,那只是一個地域統(tǒng)稱的一種小吃,而本文之中,一種同樣是來自淮南的特色小吃,這就是豬肉丸子湯!曾經(jīng)憑借著這難以模仿的美味,它已經(jīng)成為了地方特色小吃市場的一名一把好手,而如今,它同樣引爆商機(jī),成為了招商市場的成功一員。豬肉丸子湯代理引爆千億市場熱潮! 豬肉丸子湯可謂是歷史悠久,據(jù)傳始于元明時期,清朝開始逐漸發(fā)展,由于它的制作工藝傳統(tǒng)精細(xì),食品干凈衛(wèi)生,味道鮮美獨特,因此在晉、豫等地長期享有盛名。
豬肉丸子湯作為家常菜一直很受我國老百姓喜歡,也是憑借其鮮香、可口、營養(yǎng)、健康等特點,招攬更多食客們喜歡。目前,我國豬肉丸子湯店面有不少,數(shù)量也是達(dá)到上千多家,分布在我國南北各大城市地區(qū)做發(fā)展,經(jīng)營狀態(tài)也是很穩(wěn)定。朋友們?nèi)绻麤]有多少經(jīng)營,也可以考慮開一家小型的豬肉丸子湯店面,那么豬肉丸子湯店值不值得開,怎么把店面經(jīng)營的有特色?
豬肉丸子湯經(jīng)營優(yōu)勢
特色美食,市場優(yōu)勢:豬肉丸子湯作為充滿特色的美食,在市場擁有很大的發(fā)展空白點,創(chuàng)業(yè)的朋友們只要把握住商機(jī),認(rèn)真做經(jīng)營,相信很快就受到廣泛消費群體追捧和認(rèn)可。
產(chǎn)品品類豐富:豬肉丸子湯一般制作不止有牛肉和丸子,還可以加入很多新美食成分、新調(diào)料,能夠呈現(xiàn)出不一樣口味的豬肉丸子湯,更加容易被大眾認(rèn)可。
投入成本少,營收多:開豬肉丸子湯店,投入資金不是很多,本身這類經(jīng)典小吃店面生意就是小本投入創(chuàng)業(yè)項目,更加容易被創(chuàng)業(yè)小白接受,沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)朋友可以一邊創(chuàng)業(yè)開店,一邊學(xué)習(xí)。
經(jīng)營靈活,老板省心:開豬肉丸子湯店經(jīng)營比較靈活,也很方便。店面可以在學(xué)校、住宅社區(qū)等各種位置,并且能夠有很好的營收。