魚香肉絲是一道具有悠久歷史和深厚文化底蘊(yùn)的川菜名菜。它以獨(dú)特的魚香味道為主要特征,深受國內(nèi)外食客的喜愛。
魚香肉絲的起源可以追溯到四川省。作為四川菜的代表菜品之一,魚香肉絲起源于上世紀(jì)五六十年代的成都市,這道菜的名字起源于它的味道獨(dú)特,具有濃郁的魚香味,但實(shí)際上并不含魚。
傳說有一位四川廚師擅長烹飪魚類美食,他將燉煮魚肉的調(diào)料運(yùn)用到炒豬肉絲中,經(jīng)過反復(fù)嘗試和改良,終于創(chuàng)造出了這道色香味俱佳的魚香肉絲。從此,這道菜便成為了川菜的一道招牌菜肴。
如今這樣的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)之下,很多的創(chuàng)業(yè)商都在權(quán)衡什么樣的項(xiàng)目收銀大創(chuàng)業(yè)小,小吃行業(yè)是目前消費(fèi)者關(guān)注比較多的行業(yè)。小吃行業(yè)受眾廣、口味好、價(jià)格便宜,往往消費(fèi)者都不少,給創(chuàng)業(yè)者帶來不小的經(jīng)營。從目前的市場(chǎng)形勢(shì)來看,魚香肉絲名氣較大,且在市場(chǎng)上的反響很好,受到了消費(fèi)者的擁護(hù)。如此熱門的項(xiàng)目,魚香肉絲代理好嗎?品牌效應(yīng)好,可觀。是否有加盟的前景?就目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)跟你來說說。
魚香肉絲改變了原有的食材配比方案,堅(jiān)持選用0污染純自然的食材,受到很多食客的關(guān)注??偛恐鳡I業(yè)務(wù)有產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、加盟、技術(shù)培訓(xùn)等,從品牌成立到現(xiàn)在,將傳統(tǒng)小吃與西方的管理模式相結(jié)合,逐漸了走上小吃行業(yè)大佬的地位。任何一道程序都是嚴(yán)格把控的,突出營養(yǎng)健康,同時(shí)價(jià)廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,給消費(fèi)者帶來視覺與味覺的雙重沖擊。所有產(chǎn)品都非常注重產(chǎn)品原材料的新鮮,可以使得消費(fèi)者吃的安心和合格,也成為企業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要商機(jī)。
1.綠色健康、拒絕添加
精選上等食材,在烹調(diào)過程中注重保護(hù)菜肴的營養(yǎng),注意食物酸堿平衡。拒絕添加一切食品添加劑。
2.海量美食,自助搭配。
幾十種菜品可供選擇。消費(fèi)者可依據(jù)個(gè)人口味,自主選擇搭配。更合理、更方便。
3.創(chuàng)業(yè)不高,經(jīng)營頗豐,人人均可加盟。
相較于其它餐廳加盟店幾百萬的創(chuàng)業(yè),在魚香肉絲只需萬元?jiǎng)?chuàng)業(yè),即可開業(yè)。開店就能人氣高漲、生意不錯(cuò)。多,回收快,經(jīng)營少擔(dān)憂。
4、菜品技術(shù)優(yōu)勢(shì):魚香肉絲爲(wèi)加盟商收費(fèi)提供舊式菜品的研發(fā)和鹵制技術(shù)上的優(yōu)勢(shì),店鋪里的菜品的常常更新,提高/增加外地消費(fèi)者對(duì)鹵村長加盟商菜品的新穎度。
5.日常運(yùn)營管理優(yōu)勢(shì):魚香肉絲總部會(huì)對(duì)加盟店日常運(yùn)營中呈現(xiàn)的成績停止處置。讓加盟商無需爲(wèi)創(chuàng)業(yè)進(jìn)程中的成績感到懊惱。
6.保姆式扶持:魚香肉絲品牌會(huì)培訓(xùn)開店的全程辦法,從技術(shù)到推廣,從效勞到禮儀,從準(zhǔn)備到營業(yè),從操作到管理,從開展到壯大,從單店到連鎖,讓學(xué)員在學(xué)業(yè)完畢后就能成功開店。