香港蛋糕是一家經(jīng)工商總局登記注冊的、集研發(fā)、培訓、直營店面和連鎖經(jīng)營為一體的大型餐飲企業(yè)。香港蛋糕下設行政人事中心、財務中心、運營中心、物流中心、品牌管理中心五大部門，同時擁有培訓學校，未來的香港蛋糕將繼續(xù)堅持"業(yè)精于勤，商精于誠"的經(jīng)營理念與"誠信與客戶價值至上"的核心價值觀，香港蛋糕在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運營體系、質(zhì)量體系的同時，努力發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，邁入集營養(yǎng)健康、高科技、高人性化、高個性化于一體的新生代時代!
香港蛋糕創(chuàng)立放在優(yōu)先位，制造/精制工藝，獨特口味，從未停止過進步，從未停止過研發(fā)，不斷呈現(xiàn)繽紛美味，讓食客舌尖得到充分享受!香港蛋糕，注重每個細節(jié)，精選原材料，加上制造/精制工藝，打造品質(zhì)卓群的香港蛋糕，呈現(xiàn)本色，食客盡情享受中!
香港蛋糕從世界各地汲取靈感，經(jīng)過長達多年的市場調(diào)研，秉承甜品細膩的制作技法，采用一律新鮮的原材料、合理的營養(yǎng)搭配，使得甜品這一南派美食在北京落地生根。香港蛋糕集開發(fā)與制作，從原料選定、營養(yǎng)自有工藝、工藝改造、設備生產(chǎn)、店面管理、連鎖經(jīng)營等方面進行科研開發(fā)，終打造出香港蛋糕的品牌形象，帶來甜品行業(yè)一場新的。
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