豌雜面之所以能夠在眾多成都小面的品牌中脫穎而出,受到消費者們的喜愛。一是因為它傳承成都小面精髓之后締造的好味道。二是因為它在低售價的前提下,依舊對食材的堅持。這些正是消費者關(guān)心的兩方面:好味道和低價。而它能受到加盟商們的喜愛,也有兩個原因,一是因為前面說到的好味道和低價,能夠刺激消費,增長經(jīng)營。二是因為它加盟小、實現(xiàn)目標(biāo)快的加盟優(yōu)勢,能夠很好的扶持加盟商們的利益。
豌雜面雖然價格便宜,但用料考究,制作的調(diào)料豐富,包括:豬油、油辣椒、醬油、醋、蔥花、蒜水 、芝麻、花椒粉、等十多種;用料也非常的足,一碗面端來基本上看不到面,表面被一半豌豆和一半雜醬覆蓋滿了,里面伴著幾根蕹菜,可以幫助解除雜醬紹子的油膩。
豌雜面憑借著服務(wù)和營養(yǎng)美味的食品贏得了大眾的喜愛,經(jīng)過將近十年年的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為一個備受追捧的快餐的品牌。豌雜面是一家非常有名氣的快餐餐館,豌雜面主打的就是一道名叫豌雜面的美食,那這道菜有什么特別的地方呢,首先,豌雜面的制作方式都非常的,豌雜面使用的原料的是鵝掌,但是我們在吃這類食物的時候,骨頭總是很礙事,豌雜面就用了特殊的工藝,將鵝掌中的骨頭脫去,但是和一般的脫骨法不同,豌雜面采用的是非常完整的脫骨方式,將口感好的筋也保留了下來,再加上獨特的制作工藝,早就了非常出色的口感。