湯包是包子的一種,中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃,以湯多為主要特點(diǎn)。以"小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口"而著稱(chēng),與小籠包系出同門(mén)。但浙江新昌將餛飩也稱(chēng)作湯包。
湯包,顧名思義,是一種包子,但是里面是有湯的,和小籠包的區(qū)別在于,湯包比小籠包稍大,而且更注重湯的味道,有些湯包還做成用吸管來(lái)吸里面的湯汁,餡味和皮味可能要稍好一些。
有關(guān)湯包的發(fā)明,早可以追溯到三國(guó)時(shí)期,傳說(shuō)當(dāng)時(shí)京口(即江蘇省鎮(zhèn)江市)的漁民為了祭奠孫夫人,效法諸葛亮發(fā)明饅頭故事,用蟹黃包肉餡做成湯包,以代替祭品。
上海湯包的特點(diǎn):做工精細(xì),小巧玲瓏,皮薄,餡多、蝦肉、蟹肉,不論是哪一種餡,都咸淡適中,口感極好。每一小籠內(nèi)一般放十個(gè)湯包,用松針?shù)伒祝徽称?、又清香,端上桌后,觀其形、聞其味,食欲大增,咬開(kāi)皮,包內(nèi)有少許油水,故稱(chēng)"湯包"。
湯包是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、食品配料的生產(chǎn)及銷(xiāo)售、餐飲經(jīng)營(yíng)咨詢與策劃為一體的綜合性餐飲管理有限公司。公司擁有完善的管理中心,強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì),專(zhuān)業(yè)的技術(shù)研發(fā)精英,貼心的服務(wù)平臺(tái),是國(guó)內(nèi)優(yōu)異的大型現(xiàn)代化餐飲連鎖企業(yè)。湯包以“共同發(fā)展,共創(chuàng)雙贏”為信念,在產(chǎn)品銷(xiāo)售、環(huán)境衛(wèi)生、管理服務(wù)等方面,全面與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。專(zhuān)心致力于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理完善化、品牌國(guó)際化。為具有幾千年歷史的中華傳統(tǒng)飲食注入了時(shí)尚元素和標(biāo)準(zhǔn)化的靈魂,在提供了人喜歡的美味同時(shí),做到了西式快餐有的新鮮衛(wèi)生、熱情親切、現(xiàn)代時(shí)尚、快捷方便和物超所值。
1、使用總部合格的品牌和商譽(yù),分享湯包品牌帶來(lái)的人氣和資源。
2、湯包自面市以來(lái),一直備受年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài),現(xiàn)有的加盟體系中,大半的加盟商來(lái)自湯包的消費(fèi)者,部分加盟商還開(kāi)了二店、三店、區(qū)域代理,形成了“昔日休閑消費(fèi),今日加盟開(kāi)店”的一時(shí)佳話。
3、湯包擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),并且具有豐富的創(chuàng)立力,根據(jù)消費(fèi)者的不同需求,提供不同的產(chǎn)品。
4、體系完整,嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系,規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系,學(xué)習(xí)型企業(yè)組織的構(gòu)架體系。
5、湯包提供加盟商切實(shí)的全套運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn),能解決經(jīng)營(yíng)上的各種難題。
6、湯包擁有很多的加盟方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實(shí)際情況選擇更合適的創(chuàng)業(yè)方式,可以極大的降低加盟、提高創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定性。
1.具有完全民事行為能力的自然人或法人;
2.申請(qǐng)人為自然人的需18周歲以上,身體健康,有創(chuàng)業(yè)愿望;
3.熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
4.具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力;
5.具有合格的商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德;
6.具備一定的文化素養(yǎng),善于經(jīng)營(yíng)。
加盟意向聯(lián)系:
電話信函往來(lái),與加盟者深度溝通,了解客戶綜合情況。
客戶實(shí)力調(diào)查:
公司到加盟者處進(jìn)行考察、評(píng)估,填寫(xiě)意向客戶評(píng)估表,初步達(dá)成合作意向。
企業(yè)實(shí)地考察:
公司邀請(qǐng)加盟者到企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察。
簽訂加盟合同:
雙方深度洽談協(xié)商,簽訂加盟合同。
交納提高/增加金:
照市場(chǎng)管理規(guī)范化要求,向公司繳納提高/增加金。
區(qū)域市場(chǎng)調(diào)研:
加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行初步市場(chǎng)調(diào)研。
專(zhuān)賣(mài)店裝修:
專(zhuān)賣(mài)店選擇,租賃合同的簽訂,設(shè)計(jì)裝修。
隊(duì)伍組建:
依據(jù)區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作開(kāi)展需要及合同要求,招聘并組建員工隊(duì)伍。
公司培訓(xùn):
公司派員到區(qū)域市場(chǎng)指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。
首批進(jìn)貨:
確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量,專(zhuān)賣(mài)店首批進(jìn)貨。
正式開(kāi)業(yè):
公司派員代表公司慶祝專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)業(yè)。