面對當下快餐業(yè)雜亂無章、混亂不堪的局面,以及房租成本高、人工成本高、原材料成本高的 三高痛點,消費者需求個性化、多元化的消費趨勢,廣州臺灣食品對快餐市場的深刻解讀,創(chuàng)了一種全新的便當模式,并形成了量化、標準化、格式化的操作標準,致力于為餐飲從業(yè)者打造一個標準化的快餐落地品牌——臺灣食品。
臺灣食品臺灣速食便當秉承速食便當?shù)钠放贫ㄎ唬怨径嗄瓴惋嬓袠I(yè)經驗為依托,創(chuàng)立性地使傳統(tǒng)快餐化繁為簡,標準化菜品、多元化復合經營使經營者從繁瑣的事務中解脫,不僅給創(chuàng)業(yè)者明確的指向,更是站在互聯(lián)網+的大潮中,真正實現(xiàn)品牌落地。
臺灣食品臺灣速食便當打造了一支擁有多年傳統(tǒng)餐飲技術能力的精英團隊,量化原料、加工、加熱、儲藏以及復熱各項數(shù)據標準,使中式快餐真正實現(xiàn)了標準化。臺灣食品臺灣速食便當摒棄傳統(tǒng)餐廳后廚制作的繁瑣工作,建立廚房,統(tǒng)一加工,包裝,消毒,調度,儲藏在后勤冷(凍)藏庫中,進行科學物流配送到各分店,經過簡單的加工,就能實現(xiàn)直接把精美食品擺到餐桌上,實現(xiàn)千店一味。
臺灣食品臺灣速食便當是真正意義上的能適應社會發(fā)展、節(jié)能、環(huán)保、省人力成本、發(fā)展?jié)摿Υ蟮默F(xiàn)代快餐廳。臺灣食品臺灣速食便當達到了的QS產品流通資質和歐盟的生產資質,解決了品質標準工藝和口感,確保全年的產品供應,降低了門店的加盟成本,除去廚師化的制約,加快了規(guī)模化和市場化的布局進程。