加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
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店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ |
裝修費 | 2.75萬元(550元/㎡*50㎡) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 2.25萬元(450元/㎡*50㎡) |
經(jīng)營設(shè)備費 | 5.2萬元 | 5萬元 | 4.5萬元 |
首批進貨費/原料費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.2萬元 | 1.1萬元 | 1萬元 |
店面租金 | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5700元/月(3.8元/天/㎡) | 5400元/月(3.6元/天/㎡) |
人員工資 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) |
水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 |
流動/儲備資金 | 3.6萬元 | 3.39萬元 | 3.18萬元 |
韓式石鍋拌飯加盟加盟總費用 | 15.41萬元 | 14.28萬元 | 12.85萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |
"石鍋拌飯"又稱"韓國拌飯"、"石碗拌飯",是韓國特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊涵著"五臟五色"的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黃瓜、銀杏等屬木,利于肝臟。 牛肉片、辣椒醬、紅蘿卜屬火,利于心臟。涼粉、蛋黃、核桃、松子等黃色食品屬土,利于脾臟。蘿卜、黃豆芽、栗子、蛋白是白色食品,屬金,利于肺臟。,桔梗、海帶、香菇等屬水,這些黑色食品利于腎臟。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫作用好,細嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,菜的種類并無一定,采用當(dāng)季對味的季節(jié)時令蔬菜去調(diào)配即可。
另外,在韓國吃"石鍋拌飯"也是愛情的表征。如果情人一起上餐館點"石鍋拌飯"的話,男士必須得先替女友攪好拌飯;若女友無法將飯菜吃個精光,那男士就得將剩下的飯完全吃干凈,以代表對女友的愛情。