經(jīng)過十幾年的創(chuàng)業(yè)與發(fā)展，目前，在北京、沈陽、長春、哈爾濱、呼和浩特、石家莊、太原、鄭州、西安、銀川、成都等省市建立了16個分公司，140余家連鎖直營網(wǎng)點(diǎn)，并在北京成立了牛肉面金城食品科技開發(fā)公司。
公司創(chuàng)立以來，始終堅(jiān)持以牛肉面為品牌，依法經(jīng)營、誠實(shí)守信、與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)立，不斷探索湯料的自有工藝，拉面制作等新工藝。注重食品的衛(wèi)生質(zhì)量和營養(yǎng)價值。在“創(chuàng)立”上下功夫，在“質(zhì)量”上求發(fā)展，在“信譽(yù)”上求市場，不僅色、香、味、形具佳，而且營養(yǎng)豐富。經(jīng)農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心進(jìn)行檢驗(yàn)，確認(rèn)“牛肉面牛肉面”湯料富含多種人體必須的微量元素，對調(diào)節(jié)人體代謝，維持和提高人體健康水平有重要作用。特別富含鋅、鈣、鐵等，有利于青少年生長發(fā)育和老年人平衡代謝。成為老少皆宜的便利美餐，倍受廣大顧客的青睞和贊譽(yù)。
堅(jiān)持一邊經(jīng)營，一邊創(chuàng)立是“牛肉面”企業(yè)的立足之本，創(chuàng)業(yè)之道。在經(jīng)營過程中，嚴(yán)格按照“以人為本，和諧共事”的企業(yè)文化，大力提高員工素質(zhì)，強(qiáng)化服務(wù)理念，以無畏面對市場，以真誠面對消費(fèi)者，以求是求精面對自己，把規(guī)范化、科學(xué)化管理作為企業(yè)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，在實(shí)踐中逐步形成了具有“牛肉面”特點(diǎn)的內(nèi)部管理制度，建立了嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化的工作秩序，有力地推動了企業(yè)穩(wěn)步、健康地發(fā)展。
市場督導(dǎo)：牛肉面督導(dǎo)部將根據(jù)加盟店需求，在全國范圍內(nèi)執(zhí)行不間斷市場督導(dǎo)，針對產(chǎn)品技術(shù)和店面經(jīng)營，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，協(xié)助加盟商在管理方面做好長短期規(guī)劃。
系統(tǒng)培訓(xùn)：牛肉面培訓(xùn)部針對人員的不同推出量身培訓(xùn)服務(wù)，店老板培訓(xùn)人員管理和經(jīng)營維護(hù)，制作人員培訓(xùn)產(chǎn)品技術(shù)和品質(zhì)監(jiān)控，服務(wù)人員培訓(xùn)親情服務(wù)和服務(wù)流程化。
新品推出：牛肉面技術(shù)部將針對季節(jié)變化和每個區(qū)域的飲食習(xí)慣，針對性的推出不同的單品和套餐組合，保持特色產(chǎn)品的同時不斷推陳出新，為加盟商打造持續(xù)的空間。
廣告支持：牛肉面總部執(zhí)行強(qiáng)勢廣告投放力度，市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同的廣告營銷方案。
選址評估：牛肉面市場部根據(jù)加盟預(yù)算、城市商圈及店面設(shè)計(jì)等全力協(xié)助加盟商進(jìn)行店址選擇，并根據(jù)人流、消費(fèi)和心理等因素對店址進(jìn)行科學(xué)詳盡的分析，讓你贏在起跑線。
1、認(rèn)同牛肉面的經(jīng)營理念，能主動執(zhí)行公司下達(dá)的各項(xiàng)政策，愿意接受公司監(jiān)督和管理。
2、誠實(shí)守信，具有深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn);能及時完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)。
3、牛肉面加盟商需具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及相應(yīng)的銷售網(wǎng)路;業(yè)內(nèi)信譽(yù)合格，信用支付能力強(qiáng)。
4、具備的專賣店操作技能與靈活的管理方法。
5、預(yù)交一定金額的信用提高/增加金。能自主遵循牛肉面公司的經(jīng)營規(guī)則。
1、加盟咨詢
電話、QQ、郵件等方式詳細(xì)咨詢牛肉面項(xiàng)目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)。
2、客戶考察
想要考察牛肉面的創(chuàng)業(yè)者可與總部預(yù)約時間，前往總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)研。
3、加盟申請
由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定后來的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
針對品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。
6、店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對店面測量，并對店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
為確保加盟店后期更好地經(jīng)營，加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、開業(yè)運(yùn)營
選擇良辰吉日開業(yè)，開業(yè)活動主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動，關(guān)乎以后生意的好壞這個環(huán)節(jié)也非常的重要。
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