牛肉坊鍋底0添加，健康好味道是我們至始至終追求并堅決貫徹的經(jīng)營原則。牛肉坊一切從顧客出發(fā)，選用新鮮的食材，加上精心的烹飪手法及現(xiàn)代先進的生產(chǎn)工藝，為顧客提供衛(wèi)生健康的好味道，打造“串串火鍋”新業(yè)態(tài)并成為拓荒者。牛肉坊與全國加盟商資源共享，為達到社會被受尊敬及信任的品牌而不懈努力。
牛肉坊是一個既年輕又有著深厚歷史底蘊的火鍋品牌，力求傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合鑄造上乘的品質(zhì)，不斷發(fā)展的牛肉坊，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)重慶火鍋的同時，以消費需求為導(dǎo)向，不斷創(chuàng)立，致力于打造現(xiàn)代健康營養(yǎng)飲食文化的餐飲標志。
牛肉坊品牌成立以來，秉承“傳承經(jīng)典、創(chuàng)立時尚”的發(fā)展理念，務(wù)實進取的精神，腳踏實地，穩(wěn)步發(fā)展，在競爭中不斷創(chuàng)立、突破、提升自我。牛肉坊目前以直營和加盟連鎖的經(jīng)營方式，以北京為中心輻射全國各省市，專業(yè)科學(xué)的經(jīng)營管理模式，古樸傳統(tǒng)的就餐環(huán)境，熱情周到的服務(wù)，正宗扎實的味道，令無數(shù)消費者贊不絕口，更是獲得了“優(yōu)佳特色火鍋”、“具影響力火鍋品牌”、“正宗老火鍋”、“重慶名火鍋”等殊榮。
牛肉坊每種菜品都仔細清洗精心加工后再銷售，每天定量提供食材，提高/增加產(chǎn)品新鮮、健康、衛(wèi)生!牛肉坊每一種鍋的鍋底都絕，完全綠色原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝手法熬制，味道正宗經(jīng)典。
牛肉坊個性環(huán)境，別具一格，每一間店都各有特色，但又有共同文化，總部精英設(shè)計團隊，用心規(guī)劃設(shè)計每一間店的裝修裝飾。牛肉坊對環(huán)境設(shè)計，人文服務(wù)十分講究，牛肉坊有專業(yè)的培訓(xùn)大師，為每一位加盟商培訓(xùn)人才，令每一處都能體現(xiàn)出特別的火鍋文化!
一、協(xié)助選址 商圈評估
加盟牛肉坊后，牛肉坊加盟總部將派出專業(yè)的營銷經(jīng)理，協(xié)助加盟者對所提供的店址進行實地考察，對商圈、建筑物、顧客進行分類調(diào)查，評估其開店的可能性、營業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等供加盟者選址參考。
二、專人指導(dǎo) 駐點支持
開業(yè)前期，牛肉坊加盟總部將為加盟商配備專人，全程指導(dǎo)開業(yè)細節(jié)，如提供開店籌備計劃，包括人員招募、產(chǎn)品定價、設(shè)備設(shè)施及器具購買、原材料供應(yīng)渠道建立、運營管理制度建立及開業(yè)期間的策劃等等。
三、技術(shù)培訓(xùn) 運營管理
開店前，加盟店選派2-3名人員到牛肉坊總店進行免費培訓(xùn)(食宿由公司免費提供)，選派人員培訓(xùn)合格后，頒發(fā)畢業(yè)證書。同時，在開店后，總部將持續(xù)免費對加盟店各層人員進行系統(tǒng)的管理及技術(shù)培訓(xùn)。
四、統(tǒng)一裝修 古典大方
為確保牛肉坊專賣店統(tǒng)一的店面形象和店內(nèi)風(fēng)格，讓加盟商花少的錢，辦更多的事，由牛肉坊公司提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)施布置圖，供加盟商免費使用。
五、新品研發(fā) 免費推廣
牛肉坊每年都有大量的新產(chǎn)品上市，加盟商可免費學(xué)習(xí)并使用該技術(shù)，各加盟店可根據(jù)自身需求加以選擇學(xué)習(xí)。
六、回收期短
牛肉坊口啤良好，產(chǎn)品豐富，非常適合苦于有資金無技術(shù)人員。加盟牛肉坊，一次性繳清加盟費后，就可免費使用牛肉坊品牌和專利技術(shù)。開店后，只要按照總部人員正常程序操作，預(yù)期3.5-13個月就可得到好處，一年之后，財富夢想就可實現(xiàn)。
七、區(qū)域劃分 經(jīng)營
為加盟商利益，牛肉坊實行區(qū)域劃分經(jīng)營，形成不易逾越的市場壁壘，限額發(fā)展牛肉坊加盟店，確保加盟者利益，形成良性循環(huán)。
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