無骨雞柳是什么肉,無骨雞柳批發(fā)一斤多錢
無骨雞柳是什么肉?據(jù)了解,制作雞柳可使用的肉主要有兩種,一是雞脯上的肉條,另一種則是雞腿部位條狀肉。而制作無骨雞柳使用的則是雞脯肉,但并不是只有雞脯上的肉條可以做雞柳,整個雞脯都是可以用做雞柳的。
炸雞柳,色澤金黃,美味可口,價位合理,備受大眾喜愛,現(xiàn)已成為一種常見的街邊小吃。近日,有很多打算長期做無骨雞柳生意的朋友都在向小編咨詢無骨雞柳是什么肉及無骨雞柳批發(fā)一斤多錢等問題。今天,小編就來給大家講一講。
無骨雞柳是什么肉
為了弄清楚無骨雞柳是什么肉,小編特意上網(wǎng)查找了很多資料,并咨詢一些做無骨雞柳生意的商家,將所得信息做了簡單整理。下面,我們就一起來看一下吧!
據(jù)了解,制作雞柳可使用的肉主要有兩種,一是雞脯上的肉條,另一種則是雞腿部位條狀肉。而制作無骨雞柳使用的則是雞脯肉,但并不是只有雞脯上的肉條可以做雞柳,整個雞脯都是可以用做雞柳的。
無骨雞柳批發(fā)一斤多錢
此問題,并無固定的答案,畢竟進(jìn)貨的渠道不同,雞柳的新鮮度不同,無骨雞柳的進(jìn)價是不一樣的。一般地,網(wǎng)上購買的半成品的無骨雞柳市場售價大約是8-15元/斤,若是已經(jīng)腌制好了并已經(jīng)裹粉了的話,那么,價格還會再貴一些。
如果,創(chuàng)業(yè)者去批發(fā)市場買半成品的無骨雞柳的話,價格會相對便宜一些,價格大約在6-8元/斤。不過,創(chuàng)業(yè)者還需自己購買腌料和調(diào)料,并花時間弄。這樣算來,無骨雞柳的制作成本和網(wǎng)上買的弄好了直接可以炸的無骨雞柳的成本算下來是差不多的。那么,一份無骨雞柳的加盟怎么樣呢?
據(jù)了解,一份炸好了無骨雞柳的價格大約是5元,其制作成本包含了雞柳批發(fā)費用、腌料費用、水電費用、人員工資等,大約在2-3元之間。也就是說一份炸好的無骨雞柳收銀是2-3元。如果,創(chuàng)業(yè)者一天可以賣個100份炸雞柳的話,那么就可以獲得兩三百元的純實現(xiàn)目標(biāo)。如果,創(chuàng)業(yè)者的攤位擺放在人流量比較大的地方,雞柳的口感好的話,獲取的收銀可能還要更多些。
好了,關(guān)于無骨雞柳是什么肉及無骨雞柳批發(fā)一斤多錢,今天,小編就給大家介紹到這里了。無骨雞柳,本小利大,制作簡單,選址靈活,創(chuàng)業(yè)佳選。如果,你也覺得加盟無骨雞柳生意有利可圖的話,那就趕快購置一輛小吃車,開展自己的事業(yè)吧!