開一個(gè)鍋盔店要多少錢

2018-03-21 14:12:34 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:1164次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

開一個(gè)鍋盔店要多少錢?鍋盔店對(duì)店面規(guī)模、設(shè)備、人員的配置要求都比較低,所以開這樣一家店,創(chuàng)業(yè)者需要支出的成本費(fèi)用僅在1萬元到5萬元的樣子。另外,鍋盔的家常做法,小編在此也進(jìn)行了介紹……

  • 品牌名稱:包記鍋盔小吃
  • 所屬行業(yè): 餐飲 > 西餐
  • 門店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1~5萬

  鍋盔是一種用面粉制作而成的食品,來源于陜西省、甘肅省地區(qū)。鍋盔的原料雖然簡單,但吃起來酥脆可口,越嚼越香,而且儲(chǔ)備時(shí)間長,價(jià)格實(shí)惠,很多地區(qū)的人民都愿意購買。有些創(chuàng)業(yè)者在學(xué)習(xí)了制作鍋盔的手藝后,就想著能不能自己也開個(gè)店,做生意經(jīng)營。那么開一個(gè)鍋盔店要多少錢呢?

  開一個(gè)鍋盔店要多少錢?

  開店需要花費(fèi)成本的主要項(xiàng)目在店面的租賃費(fèi)、人工費(fèi)、物料費(fèi)上。鍋盔是一種易攜帶的小吃,大部分顧客喜歡的模式是一買即走,所以想開鍋盔店,不一定要找到一個(gè)正規(guī)的店面,哪怕是一個(gè)檔口店,攤位店也可以進(jìn)行經(jīng)營。而且鍋盔的制作方式是較為簡單粗暴的,也不需要留出很大的空間。

鍋盔店加盟

  如果是經(jīng)營一個(gè)鍋盔檔口店,那么只需要放置紅白案,留夠放原料的空間,然后購買一個(gè)爐子。該家店的總面積不會(huì)超過20平米,需要的員工數(shù)僅有兩人。根據(jù)這些條件進(jìn)行計(jì)算,可得知鍋盔檔口店的房租在每月200優(yōu)惠左右,設(shè)備原料費(fèi)加起來不過千元,人員工資在每人每月200優(yōu)惠以上。加上些雜七雜八的水電、物料等費(fèi)用,開一個(gè)鍋盔店的前期加盟不會(huì)超過5萬元。

  如何做鍋盔?

  1、準(zhǔn)備好做鍋盔需要的原料:面粉、酵母、堿面、溫水,然后準(zhǔn)備一個(gè)電餅鐺;

  2、將面粉倒在盆里,中間掏出一個(gè)小坑,把酵母粉和到溫水里攪拌,充分溶于水中后,先倒一部分到面粉坑里;

  3、用手揉搓面粉,將粘連的面粉揉到一起,然后繼續(xù)少量多次地倒入酵母水,直到攪合成不沾手的面團(tuán);

鍋盔配醬菜

  4、用保鮮膜蓋住面團(tuán),等待其發(fā)酵膨大,時(shí)間約為半小時(shí);

  5、預(yù)熱電餅鐺,將面團(tuán)搟成約手指厚的圓餅;

  6、將面餅放入電餅鐺,關(guān)蓋,烤10分鐘。然后打開蓋子,將面餅翻面,再關(guān)蓋烤10分鐘;

  7、用筷子戳一下面餅,若筷子上無粘連物,說明面餅已經(jīng)熟了,鍋盔就做成了。剛出鍋的鍋盔特別酥脆,配上醬菜吃風(fēng)味更佳。

  開一個(gè)鍋盔店要多少錢?鍋盔店對(duì)店面規(guī)模、設(shè)備、人員的配置要求都比較低,所以開這樣一家店,創(chuàng)業(yè)者需要支出的成本費(fèi)用僅在1萬元到5萬元的樣子。鍋盔的家常做法,小編在此也進(jìn)行了介紹,大家可以自己在家嘗試著做做看。

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