門店生意不好?果鄰客便利店總結(jié)四大常見問題

2023-10-30 13:21:48 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:0次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

有的人總是抱怨開便利店不掙錢,但其實很可能是管理上出了問題而不自知。今天果鄰客便利店帶來四個問題,大家自己診斷,自己做的如何?

  • 品牌名稱:果鄰客
  • 所屬行業(yè): 零售 > 便利店
  • 門店數(shù)量:368家
  • 投資金額:5~10萬

市場經(jīng)濟(jì)的變換更迭,零售行業(yè)也在不斷重新洗牌。近兩年,開一家便利店已經(jīng)成為個人創(chuàng)業(yè)優(yōu)選。但不管你是不是零售新手,想要掙錢,首要還是要做好管理。

有的人總是抱怨開便利店不掙錢,但其實很可能是管理上出了問題而不自知。今天果鄰客便利店帶來四個問題,大家自己診斷,自己做的如何?

【1】促銷活動吸引人嗎?

促銷作為經(jīng)營中關(guān)鍵的一環(huán),是每個小店經(jīng)營者都需要重視的問題。如何做好促銷,商品的選擇顯得十分重要。促銷品盡量不要選擇冷門商品,才能有較高的價格敏感度。不然大家會認(rèn)為這個東西本來就只值這么多錢,不會覺得占便宜。

促銷價格的制定也不是幅度越大越好,要控制成本,畢竟促銷的目的也是為了拉高營業(yè)額。所以經(jīng)營者要對促銷的商品進(jìn)行價格分析,既要符合消費者心理價位又不能讓自己過于虧損。

【2】商品組合合理嗎?

相對超市來說,便利店的商品種類或許沒有那么齊全,但是商品組合的合理性卻也非常重要。暢銷的商品肯定要進(jìn),因為能夠起量。

但這種商品大多毛營收不高,要控制比例;高毛營收商品也少不了,這能幫我們帶來更多營收;價格模糊帶商品也要有,這類商品在消費者心中沒有明顯價格帶,但量也不小,動點腦筋是很容易掙錢的。

【3】陳列干凈整潔嗎?

小店的商品陳列可以從這三點入手

①不同品類區(qū)分明確;

②貨架干凈整潔;

③商品位置要擺對。

陳列設(shè)計呈現(xiàn)的不僅是購物環(huán)境的舒適度,更體現(xiàn)了便利店本身的專業(yè)性。在對陳列時,要方便顧客拿取,提升顧客購物體驗。一個連陳列都做不好的便利店,往往會失去顧客的信賴,久而久之就不會有多少人上門購物了。再小,細(xì)節(jié)也要做到位。

【4】服務(wù)態(tài)度好嗎?

其實現(xiàn)代人對購物體驗的要求越來越高,商品再好,貨架陳列再出色,如果沒有好的服務(wù)態(tài)度,也難以讓顧客滿意。

良好的服務(wù)態(tài)度是任何行業(yè)都必備的職業(yè)素質(zhì)。顧客進(jìn)店后,可以進(jìn)行一定的引導(dǎo),引導(dǎo)顧客更好地選購商品;顧客在購物過程中對商品不太了解,也要適時做出解答;顧客購物后如果面臨售后問題,要及時處理,不要拖延或急著撇清責(zé)任。

一個成功的便利店,除了擁有高品質(zhì)的商品之外,更有好的管理模式。對新手經(jīng)營者來說,一定要不斷學(xué)習(xí),掌握相關(guān)知識,才能將長期的經(jīng)營下去。覺得自己的便利店經(jīng)營并不順利,不如反問自己這四個問題是不是都解決好了,從自身問題下手,才能更好的找到適合自己的經(jīng)營方式。

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