開早餐店好嗎,早餐店做什么好經(jīng)營錢
近年來,“早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少”的說法,為營養(yǎng)學(xué)家大力提倡,而實際上,一頓營養(yǎng)豐富、美味可口的早餐,的確能讓人能量滿滿、活力一整天……
近年來,“早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少”的說法,為營養(yǎng)學(xué)家大力提倡,而實際上,一頓營養(yǎng)豐富、美味可口的早餐,的確能讓人能量滿滿、活力一整天,由此,很多有眼光的創(chuàng)業(yè)者將橄欖枝投向了小成本起步的早餐行業(yè)。那么,開早餐店好嗎?早餐店做什么爭取進(jìn)一步拓展市場?接下來,就讓小編與大家一起探討看看吧。
【開早餐店好嗎?】
開早餐店,從市場來講,在壓力大、責(zé)任重、休息少的當(dāng)下,每日早起做飯,實屬不易,所以,從養(yǎng)生角度講,從現(xiàn)實環(huán)境說,實屬剛需行業(yè),空間大,永不飽和。那么,開早餐店好嗎?下面,我們從成本和經(jīng)營兩方面進(jìn)行分析:
1、成本:開早餐店,對門店規(guī)模、設(shè)計裝修等要求不高,地段位置也無特殊規(guī)定,對人員配備、機(jī)器設(shè)備等,要求甚少,總之,開間尋常小店,5-10萬元以內(nèi),足夠搞定。
2、經(jīng)營,經(jīng)營早餐店,一般,早上7點至10點為黃金時間段,就餐人數(shù)可高達(dá)百人以上,假使每人消費5元,那么,日營業(yè)額就是50優(yōu)惠,除去為數(shù)不多的成本(房租、水電、人工等),一天的凈發(fā)展為25優(yōu)惠左右,月實現(xiàn)目標(biāo)可達(dá)7500左右。如此,開早餐店好嗎?答案是肯定的,如果門店位置再好一點、規(guī)模再大一點,經(jīng)營品種更豐富一些!
【早餐店做什么爭取進(jìn)一步拓展市場?】
1、包子、粥:
包子雖小,但歷史悠久,向來是老百姓桌上的???。而隨著時代的進(jìn)步,傳統(tǒng)的包子,也在與時俱進(jìn),不斷更新,如湯包、生煎、小籠包等等,皮薄餡厚,美味非常。
2、油條、豆?jié){:
一根油條、一碗豆?jié){,陪著我們長大,是我們不可磨滅的美好記憶,而今,油條也有了長足的發(fā)展,且開始品牌化、流程化發(fā)展,如、中式快餐、集集小鎮(zhèn)、炸雞店等,都可見其身影。
3、面條、餛飩:
面食,以面條和餛飩為主打,在早餐市場上一直是不容忽視的存在,加盟優(yōu)勢無可置疑,在競爭激烈的餐飲市場,向來被創(chuàng)業(yè)者視為優(yōu)選項目。放眼望去,市面上眾多加盟品牌,形形色色,如重慶小面、友達(dá)面館、餛飩等等,皆生意興隆,惹人生羨。
至此,開早餐店好嗎?早餐店做什么爭取進(jìn)一步拓展市場?小編的以上介紹,相信大家已經(jīng)心有所動。一日之計在于晨,早餐的重要性為大家所公認(rèn),商機(jī)不凡,顯而易見,所以,如果有信心、有沖勁以此為事業(yè),那么,以行動說明吧!