老壇酸菜面博取牛肉面百家之長，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)立，迅速發(fā)展壯大，并形成了自己獨特的湯料調(diào)制自有工藝，老壇酸菜面在提高/增加傳統(tǒng)牛肉面不錯的基礎(chǔ)上，推出了麻辣牛肉面、蔬菜營養(yǎng)牛肉面、炒面、干拌、特色小菜、制造鹵牛肉、鹵雞蛋系列品種，使之更加適應(yīng)人體營養(yǎng)平衡和健康需求，老壇酸菜面以全新的餐飲模式走向行業(yè)的前端。
老壇酸菜面精選牛肉、精選制造香料、精選滋補(bǔ)中藥。老壇酸菜面?zhèn)鹘y(tǒng)古法工藝，現(xiàn)代制做技術(shù)，很好結(jié)合的典范。老壇酸菜面高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，層層嚴(yán)格把關(guān)，古樸，時尚口感。老壇酸菜面館裝修風(fēng)格含有很多約定俗成的風(fēng)格標(biāo)簽，昏黃的燈光、滿屋花椒大料與中藥材飄香、青花瓷碗吊燈，營造一種兒時的回憶!
老壇酸菜面采用傳統(tǒng)中藥制造，徹底解決牛肉腥氣，把傳統(tǒng)制作工廠化。加盟店由公司統(tǒng)一提供制造湯料、煮肉料、專用辣椒面，老壇酸菜面具有湯汁鮮美、面條細(xì)嫩、軟滑柔韌、久泡不爛、入嘴筋道有嚼勁、味道香醇。老壇酸菜面系列多樣，味道好，老少皆宜。
老壇酸菜面把復(fù)雜的傳統(tǒng)制作過程工廠化，調(diào)料自有工藝標(biāo)準(zhǔn)化。老壇酸菜面根據(jù)秘方，采用多種名貴中藥和調(diào)味品精制而成，其風(fēng)味獨特，鮮美綿長，回味無窮，秘方傳授，加盟便能共享。老壇酸菜面專注于小微餐飲，品種豐富，營養(yǎng)均衡，老少皆宜。老壇酸菜面經(jīng)營靈活，不受季節(jié)影響，不受地域限制。老壇酸菜面出餐快速，120秒出餐，客流量大。老壇酸菜面加盟，無需經(jīng)驗，全程傻瓜式操作。
一、品牌優(yōu)勢
獨特的企業(yè)文化，品牌價值
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
總部組建了一支好的產(chǎn)品團(tuán)隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷地研發(fā)新的產(chǎn)品來滿足市場的需求，也為加盟店體提高競爭力
三、技術(shù)優(yōu)勢
老壇酸菜面擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊，并具有豐富的力，根據(jù)消費者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品
四、培訓(xùn)優(yōu)勢
總部會不定期舉行培訓(xùn)活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓(xùn);同時也舉行一些交流大會，各自分享運營經(jīng)驗，以供彼此參考和探討，共同進(jìn)步
五、服務(wù)優(yōu)勢
品牌十分強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性，因而會為加盟店提供不同方面的服務(wù)培訓(xùn)，提升加盟店的服務(wù)質(zhì)量;同時，總部也會十分關(guān)注加盟店各個階段的發(fā)展情況，并及時給予相關(guān)的指導(dǎo)和幫助，完善的后期運營服務(wù)將會為加盟店解決不少的難題。
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