菜煎餅是起源于山東滕州地區(qū)的名小吃,不知何人所創(chuàng),流行于滕州、濟(jì)寧、臨沂、徐州、曲阜、濟(jì)南等地。原料采用小麥,用石磨或機(jī)器磨成全麥面粉,攤薄烙制,然后折疊為兩層或兩塊煎餅放在一起。煎餅夾上各種菜丁,如白菜、薺菜、韭菜、胡蘿卜絲、土豆絲、粉條、豆腐等,加油、鹽、辣椒面等作料,在鏊子上攤熟,經(jīng)常放一個(gè)雞蛋。既有粗糧的纖維和全面營(yíng)養(yǎng)又有蔬菜的維生素,以專用神秘香料配制,口感酥松香嫩,獨(dú)樹(shù)一幟。
餐飲業(yè)市場(chǎng)是無(wú)限的,而快餐是迎合社會(huì)發(fā)展的步伐,隨著生活節(jié)奏的加快,快餐已經(jīng)成為主流,民以食為天是無(wú)法改變的事實(shí),但是發(fā)展是立于不敗之地的根本。菜煎餅定位快餐加盟少,適合人群廣泛,中高低檔、老少皆宜,而且煎餅本身不需要宣傳,因?yàn)榧屣炓呀?jīng)存在幾,菜煎餅需要做的只是打造我們的品牌。
菜煎餅將傳統(tǒng)的煎餅整合創(chuàng)立,用現(xiàn)代的工藝和營(yíng)銷推向市場(chǎng),得到了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可,我們將簡(jiǎn)單的煎餅搬進(jìn)店鋪銷售,迎合了現(xiàn)代人的消費(fèi)觀念,裝修新穎、干凈衛(wèi)生、統(tǒng)一的店面設(shè)計(jì)形象是現(xiàn)代化的理念,菜煎餅加盟連鎖是市場(chǎng)發(fā)展的必然,所以煎餅的市場(chǎng)必將掀起一片狂潮!
別看煎餅不起眼,菜煎餅研發(fā)團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)自有工藝結(jié)合現(xiàn)代工藝改良后,煎餅不僅分量大,而且更美味誘人,與現(xiàn)磨豆?jié){配搭享用,兩種香味混合,讓人回味無(wú)窮?,F(xiàn)已風(fēng)靡大街小巷,成為深受人們歡迎的小吃品種。加盟菜煎餅,讓小本創(chuàng)業(yè)者更輕易擁有自己的事業(yè)。以加盟的煎餅店生意不錯(cuò)程度告訴我們:無(wú)論白領(lǐng)、藍(lán)領(lǐng),無(wú)論是領(lǐng)導(dǎo)還是百姓,都是煎餅的忠實(shí)粉絲。菜煎餅加盟好項(xiàng)目,餐飲市場(chǎng)中大有前景的加盟項(xiàng)目。
這是一項(xiàng)加盟少,小,經(jīng)營(yíng)好的項(xiàng)目,特別適合待業(yè)和想創(chuàng)業(yè)的朋友開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。菜煎餅風(fēng)味獨(dú)特、多味特色煎餅是他的價(jià)值所在,高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪的食品在許多地方還是一片空白,具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。