鮑汁魚原是廣東省傳統(tǒng)的地方名點(diǎn),屬于粵菜系。鮑魚內(nèi)臟解決,清洗干凈,外殼用牙刷刷凈,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。鮑汁魚采用獨(dú)特的,湯底由食材熬制,口感獨(dú)特,滋味鮮美,是很多消費(fèi)者心目中喜愛的一個(gè)鮑汁魚品牌。此外,鮑汁魚還有豐富的口味選擇,不論是麻辣還是鮮香淡雅口感的鮑汁魚,鮑汁魚加盟店一應(yīng)具備。
對(duì)于現(xiàn)代的鮑魚大肆人為養(yǎng)殖,各種主做鮑魚的品牌開始崛起,眾多鮑魚美食中,以鮑魚撈飯較為出名,營養(yǎng)價(jià)值較高。海產(chǎn)的種類是豐富的,有很多是人們常吃的一些營養(yǎng)品,有很多比較名貴的食材是我們平常難以吃到的,鮑魚作為營養(yǎng)價(jià)值豐富的海產(chǎn)水鮮之一,不止肉嫩好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值高。
鮑汁魚取來自深海鮮活正點(diǎn)的鮑魚經(jīng)歷手工取肉,用鹽反復(fù)搓揉,解決黑色粘液加上幾十只老母雞、瘦肉、新鮮雞爪、腩排、五花肉、扇骨、金華火腿、瑤柱,不停攪拌,耗時(shí)九小時(shí),熬成馥郁香濃的鮑汁,佐以健康豐盛的配菜,配上彈糯噴香的米飯,美不勝收。
自公司創(chuàng)建以來,鮑汁魚以品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營模式的打造及客戶加盟的多方位解決方案為使命,不斷圍繞“特色,服務(wù),品質(zhì),文化,成本”探索創(chuàng)立,深度挖掘餐飲市場需求和餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。在餐飲消費(fèi)特性下,將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與高品質(zhì)的餐飲連鎖管理體系結(jié)合,提供多方位扶持。