特色燉品是人們?nèi)粘Ｉ钪惺逞a(bǔ)上不可缺少的東西，吃美味的特色燉品店會(huì)讓人的心情變得美好，忘卻那些不美好的事。畈的小屋秉承皇帝內(nèi)經(jīng)之精髓，取材于原生態(tài)種養(yǎng)殖基地，順應(yīng)四季節(jié)氣，根據(jù)養(yǎng)生秘方拼配，堅(jiān)持傳統(tǒng)烹飪方法，保持鮮美口感的同時(shí)，更鎖住營(yíng)養(yǎng);基地直采，省去一切中間環(huán)節(jié)，讓珍貴食材走入百姓家庭，合格品養(yǎng)生，珍貴不貴。
畈的小屋從米到每一樣蔬菜肉類，精心挑選并且精心制作，研發(fā)了多種菜肴的核心自有工藝，讓每一道菜的味道都鮮香可口,優(yōu)選各類食材，為消費(fèi)者們奉獻(xiàn)一份營(yíng)養(yǎng)全面的便當(dāng)，多元化的產(chǎn)品線。
鮑汁撈飯是一道地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于粵菜，是餐廳里的有檔次菜，鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)陽的結(jié)果。并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為"鮑素"的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。
鮑魚飯采用傳統(tǒng)工藝，鮑魚撈飯，對(duì)于注重養(yǎng)生的消費(fèi)者特別適合，其湯汁粘稠，鮮香濃郁，鮑魚口感軟爛入味，上年紀(jì)的消費(fèi)者尤其喜歡。鐵板鮑魚飯采用韓國(guó)鐵板飯技法，采用一塊高溫鐵板，并配合醬汁，讓鮑魚和其它食材瞬間煎熟，口感別具一格，上餐速度快，深受年輕消費(fèi)者喜歡。
1.鮑魚飯以特色營(yíng)養(yǎng)快餐形式，品牌化經(jīng)營(yíng)，標(biāo)準(zhǔn)化操作，科學(xué)化管理，在技術(shù)、產(chǎn)品(營(yíng)養(yǎng)、口味)和品牌傳播上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，滿足了市場(chǎng)上廣大消費(fèi)者對(duì)品牌快餐、營(yíng)養(yǎng)快餐、特色快餐的強(qiáng)烈需求—這是“鮑魚飯”成功的。
2.鮑魚飯快餐店，加盟僅需幾萬元，流動(dòng)資金僅需幾千元。店面選址靈活，30平米小店， 2—3 人就可經(jīng)營(yíng)?？傮w加盟規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)高、回收快，低。
3.鮑魚飯產(chǎn)品以鮑魚鮑汁為特色，市場(chǎng)適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)品組合靈活多樣、科學(xué)合理，能力強(qiáng)，為經(jīng)營(yíng)者提供了可靠、穩(wěn)定、廣泛的收銀空間?？羁钐厣r明，營(yíng)養(yǎng)美味。讓經(jīng)營(yíng)者確立自身競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法模仿。
4.總部推出多種合作模式，可單店加盟，坐享超額經(jīng)營(yíng)收銀;也可代理運(yùn)營(yíng)，與總部分享發(fā)展加盟的巨額實(shí)現(xiàn)目標(biāo);更可壟斷運(yùn)營(yíng)，獨(dú)霸一方，獨(dú)享空間巨大的經(jīng)營(yíng)及發(fā)展加盟收銀，百萬財(cái)富，唾手可得。
1、具有合格的商業(yè)意識(shí)、豐富的人員管理經(jīng)驗(yàn)及進(jìn)取的企業(yè)家精神；
2、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足鮑魚飯加盟店的啟動(dòng)資金要求；
3、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系；
4、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；
5、愿意全身心地投入，將鮑魚飯視為自己的事業(yè)。
6、認(rèn)同鮑魚飯的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念；
7、理解鮑魚飯產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式；
8、接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)升級(jí)與培訓(xùn)；
一：雙方網(wǎng)絡(luò)、電話溝通，初步洽談鮑魚飯加盟項(xiàng)目模式及相關(guān)合作政策;
二：創(chuàng)業(yè)者到總部對(duì)產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察,認(rèn)同后簽訂提出申請(qǐng)意向協(xié)議;
三：加盟商尋找場(chǎng)地、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng),公司派專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察審核評(píng)估;
四：總部對(duì)鮑魚飯加盟商所在城市的餐飲空間、備選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況考察，并提交場(chǎng)地考察報(bào)告、加盟可行分析報(bào)告給加盟人;
五：房屋租賃合同談判、合作協(xié)議談判;
六：設(shè)計(jì)師對(duì)店面進(jìn)行量身設(shè)計(jì);
七：設(shè)計(jì)方案雙方認(rèn)同后，在當(dāng)?shù)睾炗喺胶献骱贤?
八：鮑魚飯加盟商支付并完善相應(yīng)費(fèi)用給總部，參加總部組織的技術(shù)培訓(xùn);
九：加盟到位，裝修動(dòng)工，籌備班子進(jìn)駐;
十：結(jié)訓(xùn)測(cè)驗(yàn)設(shè)備安裝;
十一：試營(yíng)業(yè);
十二：正式營(yíng)業(yè)。
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