嶗山面塑是嶗山地區(qū)農(nóng)村世代相傳的手工藝面制品,至今已有500余年的歷史,其中王哥莊村街道的面塑具有代表性。近年來(lái),王哥莊街道面食行業(yè)的能工巧匠們?cè)趥鹘y(tǒng)花樣基礎(chǔ)上,融入地方元素,不斷創(chuàng)新饅頭的花樣造型,開(kāi)發(fā)出了鮮嫩松軟、口感甜美、造型新穎的"福、祿、壽、喜"系列產(chǎn)品,目前王哥莊花樣饅頭已申報(bào)青島市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
王哥莊大饅頭
"手工揉+鐵鍋蒸+嶗山礦泉水+傳統(tǒng)工藝+獨(dú)特配方"造就了高品質(zhì)的王哥莊大饅頭,深受消費(fèi)者青睞。短短幾年的發(fā)展,王哥莊饅頭已成為島城家喻戶曉的旅游特產(chǎn),產(chǎn)品暢銷(xiāo)島城,遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、上海以及港澳地區(qū)。
王哥莊饅頭成為繼嶗山茶之后又張一嶄新而亮麗的名片,大饅頭闖出了大世界,大饅頭實(shí)現(xiàn)了大效益。。為做大做強(qiáng)饅頭產(chǎn)業(yè),王哥莊街道多措并舉,著力提高大饅頭的美譽(yù)度和市場(chǎng)占有率,切實(shí)打造農(nóng)民增收致富的平臺(tái)。已經(jīng)銷(xiāo)往祖國(guó)寶島臺(tái)灣,香港,澳門(mén),日本,韓國(guó),歐美。
制作工藝
手工制作,傳統(tǒng)工藝,五百年歷史手工揉+鐵鍋蒸+木頭燒+嶗山水+專用面粉+傳統(tǒng)工藝"造就了高品質(zhì)的正宗王哥莊大饅頭.我們以信譽(yù)提高/增加您吃到的正宗王哥莊大饅頭。
生產(chǎn)基地
青島嶗山"王哥莊鐵鍋蒸大饅頭"已經(jīng)成為島城美食中不可或缺的一個(gè),也是青島的特產(chǎn),有著悠久的歷史,為了更好的發(fā)揚(yáng)王哥莊傳統(tǒng)饅頭工藝,形成產(chǎn)業(yè)化一條龍的管理服務(wù)模式,于2006年8月注冊(cè)成立了青島王哥莊藝術(shù)花樣大饅頭生產(chǎn)基地,基地位于嶗山王哥莊街道辦事處,王哥莊藝術(shù)花樣大饅頭生產(chǎn)的王哥莊大饅頭是由我們的面點(diǎn)師選取當(dāng)年生產(chǎn)的新鮮小麥作選料,在密方上加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜和嶗山的清泉水,采用手工制作、大鍋蒸制的特色大饅頭,質(zhì)量可靠,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好。在傳統(tǒng)饅頭的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)改良、精細(xì)加工逐漸形成以大饅頭為主打產(chǎn)品,配以老虎、燕子、鎖、圈、福壽桃、元、富貴魚(yú)、棗花糕、花卷、神蟲(chóng)、萁餾、圣蟲(chóng)等花樣饅頭。 也可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)花樣,現(xiàn)全面接收網(wǎng)上批發(fā)、銷(xiāo)售。無(wú)論多少可預(yù)訂,統(tǒng)一送貨!是工廠公司企事業(yè)單位發(fā)年貨禮品饋贈(zèng)客戶的不錯(cuò)選擇!
王哥莊大饅頭實(shí)體店
王哥莊大饅頭(嶗山店)
地址:青島市嶗山區(qū)仙霞嶺路48號(hào)曉陽(yáng)春(如家酒店對(duì)面)
電話:13906398945
王哥莊大饅頭(李村店)
地址:青島市李滄區(qū)青山路267號(hào)A區(qū)10號(hào)樓(近北方國(guó)貿(mào)超市)
電話:0532-87841143 13906398945
王哥莊大饅頭(臺(tái)東店)
地址:青島市市北區(qū)大名路47號(hào)103戶(近臺(tái)東六路)
電話:13906398945
王哥莊大饅頭
地址:青島市嶗山區(qū)濱海公路附近
電話:13953252597
王哥莊大饅頭
地址:青島市嶗山區(qū)王哥莊大饅頭桑園村
電話:0532-87841143
王哥莊大饅頭加盟
【王哥莊大饅頭加盟方式】青島王哥莊大饅頭協(xié)會(huì),嶗山王哥莊大饅頭,青島大饅頭,青島嶗山大饅頭青島嶗山區(qū)王哥莊把大饅頭做成了特色產(chǎn)業(yè),較大規(guī)模的饅頭加工企業(yè)達(dá)到100余家,近2000余人從事這個(gè)行業(yè),實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值近2000萬(wàn)元。
手工揉+鐵鍋工藝”造就了高品質(zhì)的王哥莊大饅頭,優(yōu)良的品質(zhì)使這個(gè)特色產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)張。當(dāng)?shù)卣吹竭@是一條致富門(mén)路,積極加以引導(dǎo),提供了很多優(yōu)惠政策。為進(jìn)一步提升王哥莊大饅頭的品質(zhì),邀請(qǐng)青島有名的面點(diǎn)師提供免費(fèi)培訓(xùn),并且拿出一部分資金作為創(chuàng)業(yè)基金來(lái)幫助婦女創(chuàng)業(yè)。同時(shí),政府積極引導(dǎo),成立了王哥莊大饅頭協(xié)會(huì),把當(dāng)?shù)貗D女組織起來(lái),一起抱團(tuán)闖市場(chǎng)。政府的大力扶持使王哥莊大饅頭產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)睾苡邪l(fā)展?jié)摿Φ奶厣a(chǎn)業(yè)。
王哥莊二月二農(nóng)場(chǎng)出品的 “二月二大饅頭”以自磨面粉為原料,面粉中不提取高筋粉,不含任何添加劑,采用傳統(tǒng)工藝制作及蒸制而聞名。其產(chǎn)品特點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)全面,麥香味濃郁,口感筋道,在市場(chǎng)中享有較高的聲譽(yù)。中央電視臺(tái)新聞?lì)l道還對(duì)二月二大饅頭做過(guò)專題采訪。二月二大饅頭不僅暢銷(xiāo)島城市場(chǎng)還遠(yuǎn)銷(xiāo)中國(guó)臺(tái)灣以及北京、廣州、濟(jì)南等大城市,同樣受到了好評(píng)。
為滿足更多消費(fèi)者的需求,二月二農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)在全市范圍內(nèi)尋找追求健康、倡導(dǎo)綠色產(chǎn)品的有志之士技術(shù)加盟。為了幫助下崗失業(yè)人員再就業(yè),農(nóng)場(chǎng)對(duì)這部分人群推出特殊加盟優(yōu)惠政策,讓我們共同努力為青島市民的餐桌上生產(chǎn)出綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的面食產(chǎn)品。
加盟咨詢熱線:18663981900;88978808。