王寬燒餅隸屬于山東億家鑫餐飲管理有限公司,糅合國內(nèi)各種燒餅制作工藝,將各地 代表性的燒餅匯集一店,讓大家不需要走太遠(yuǎn)就能夠吃上 好吃的燒餅,體會不一樣的風(fēng)土人情。這種獨樹一幟的美食品牌,在問世后就收獲了巨大的成功。王寬燒餅公司介紹:山東億家鑫餐飲管理有限公司是一家致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)、店面設(shè)計、品牌策劃等業(yè)務(wù)的公司。公司組織結(jié)構(gòu)完善,有多年從事餐飲品牌策劃、直營店鋪管理的經(jīng)驗,并培養(yǎng)了一批熟悉中式快餐管理業(yè)務(wù)的管理團(tuán)隊。開啟公司將致力于中式快餐事業(yè)的發(fā)展,以實現(xiàn)中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化管理、以提升 中式快餐的綜合競爭力為己任。
王寬燒餅介紹
王寬燒餅品牌介紹:王寬燒餅和傳統(tǒng)意義上的掉渣燒餅不同,王寬燒餅的個頭較大,但卻絲毫不影響口感的豐富。
制作是個繁復(fù)的過程,別看小小的一個燒餅,前前后后大概需要十幾道工序,且每一步都非??季俊?/p>
水和面粉充分糅合,按壓揉搓。
選用的是農(nóng)家高品質(zhì)的面粉,配以肥瘦相宜的豬肉、牛肉、羊肉烤出略帶彈牙嚼勁的狀態(tài),再與切碎的蔥花混合拌勻。
烤香的肉丁釋放出油脂,滲入蔥花之中,滋養(yǎng)著燒餅。
王寬燒餅工藝特色:包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻,烤制更是漫長的過程,將成胚后的燒餅貼到燒餅爐的內(nèi)側(cè),經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后焙烤,燒餅餅皮水分蒸干,酥皮層次分明,開始由白到黃,再局部焦黃。
等待總是特別的磨人,你希望爐火更旺一些。
終于,火候到了,燒餅就溢著香氣出爐了。
大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微彈的嚼勁。
肥肉冒出的油脂恰好滋養(yǎng)了燒餅和蔥花,這一切與金黃、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
王寬燒餅經(jīng)營分析:那于腐朽中獲得新生的王寬燒餅,足以喚醒每個人的味蕾和記憶。
只需小平米配菜間,無需大廚,后廚采取電烤箱制作,干凈衛(wèi)生 ,出餐快,快速上桌制作所需肉類、面粉、油等核心物料總部統(tǒng)一配送,一手價格,高品質(zhì),省支出總部提供無償培訓(xùn),從產(chǎn)品、技術(shù)、店面籌備、開業(yè)運營到管理售后,手把手教學(xué),看看就會。
把國內(nèi)的傳統(tǒng)小吃帶上大雅之堂,重新定義傳統(tǒng)小吃是我們正在做的事情。
不是為了發(fā)揚(yáng)民族文化,而是為了品質(zhì)生活。
王寬燒餅品牌優(yōu)勢:生命力:王寬燒餅歷經(jīng)千年歷史的檢驗, 了他強(qiáng)大的生命力。
從恩施到山東、到全國、再到全世界,一 從一棵小樹長成了參 樹。
大眾化:王寬燒餅是大眾化的,是人人都愛吃,都吃的起的美味。
價格不高,物超所值。
它興起于民間,流傳在民間,是民間大眾的厚愛給了它 的生命力。
獨特性:王寬燒餅是有特色的,濃郁的土家民族風(fēng)情就是它的靈魂。
無論傳到哪里,始終以它固 有的特色帶給人們一種酣暢淋漓的享受和滿足。
易操作:王寬燒餅的經(jīng)營是簡單的, 是靈活的,既可以是一個小檔口做特色的小吃,也可以大手筆運作大規(guī)模發(fā)展。
適應(yīng)性:王寬燒餅以餅酥餡香,選料精細(xì)著稱,可謂百食不厭,南北皆宜,在大江南北都有廣泛的適應(yīng)性。
王寬燒餅加盟費用低,適合小本創(chuàng)業(yè)。
王寬燒餅 成本低, 很高。
王寬燒餅品牌的實力很強(qiáng)大,是您創(chuàng)業(yè)路上的堅實后盾,在這里您可以 大膽的展現(xiàn)自己的才華,輕松的在市場上站穩(wěn)腳跟。
王寬燒餅怎么樣
王寬燒餅加盟有什么優(yōu)勢?4系統(tǒng)加盟支持貼心周到值得信賴的咨詢服務(wù)支持:項目加盟分析、市場環(huán)境評估、成本評估支持、加盟分析、加盟 分析、培訓(xùn)服務(wù)支持:企業(yè)文化培訓(xùn)、經(jīng)營理念培訓(xùn)、生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、店員經(jīng)理培訓(xùn)、設(shè)備使用培訓(xùn)、收銀系統(tǒng)培訓(xùn)、項目開店支持:市場調(diào)研支持、物料配送支持、物料包配送支持、店鋪選址支持、店鋪形象設(shè)計、店鋪裝修指導(dǎo)、開業(yè)督導(dǎo)支持、店鋪運營支持:物流配送支持、售后服務(wù)支持、店鋪運營跟進(jìn)、運營診斷分析、專人店鋪支持、定期店面巡回支持,產(chǎn)品更新支持,技術(shù)升級支持,區(qū)域保護(hù)支持,營銷支持:分銷海報,分銷營銷手冊,制定營銷計劃,廣告親動,促銷活動支持。
設(shè)置商圈幫助培訓(xùn)貼心的售后分銷材料指導(dǎo)操作幫助加盟確定商圈:專人協(xié)助選址和商圈評估,競爭產(chǎn)品分析,確定產(chǎn)品組合,店面裝修:根據(jù)商圈裝修定位,包括VI、海報、 單等。系統(tǒng)培訓(xùn):負(fù)責(zé)店面、設(shè)備調(diào)試、實際操作和售后,前臺到后臺系統(tǒng)升級定期研發(fā)新技術(shù),可免費升級,保持市場競爭力,售后服務(wù):開發(fā)全套營銷模式,完善售后服務(wù),解決營銷難題,加盟指導(dǎo):堅持總部培訓(xùn)上門培訓(xùn)和督導(dǎo)培訓(xùn),完善開店制度,帶教開店期間總部人員帶店,提供開店指導(dǎo),現(xiàn)場帶教,運營指導(dǎo):全套業(yè)務(wù)手冊電話拜訪,督導(dǎo)和巡視店面、制定營銷計劃、物資配送:總部提供所需設(shè)備訂購、安裝、調(diào)試等價格低于市場。
王寬燒餅創(chuàng)業(yè)費用預(yù)估
創(chuàng)業(yè)城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 |
---|---|---|---|
店鋪面積 | 39㎡ | 39㎡ | 39㎡ |
裝修費 | 2.34萬元 | 1.95萬元 | 1.64萬元 |
經(jīng)營設(shè)備費 | 4.4萬元 | 3.9萬元 | 3.0萬元 |
首批進(jìn)貨費/原料費 | 5.9萬元 | 4.1萬元 | 3.3萬元 |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 1.5萬元 | 0.9萬元 | 0.1萬元 |
門店租金 | 6258.7元/月 | 3801.8元/月 | 2567.9元/月 |
人員工資 | 10500元/月/3人 | 8100元/月/3人 | 6000元/月/3人 |
水電雜費 | 420元 | 320元 | 220萬元 |
流動/儲備資金 | 7.1萬元 | 6.9萬元 | 4.2萬元 |
王寬燒餅創(chuàng)業(yè)總費用 | 23.0萬元 | 19.0萬元 | 13.1萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上為王寬燒餅創(chuàng)業(yè)費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |