首頁 > 百科 > 品牌百科 > 餐飲品牌 >G9分子冰淇淋(南京魚尾獅餐飲管理有限公司) 友情提示:投資有風險 加盟需謹慎!

G9分子冰淇淋

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G9分子冰淇淋的原理,就是使用液氮,因為這種氣體的沸點極低,-196℃可以令冰淇淋急速凝固,除了吃起來更細致以外,還可以減少奶油和牛奶的使用量。更重要的是,利用了分子工藝,所使用的食材,就更可以五花八門,口味繁多。G9分子冰淇淋公司簡介:G9分子冰淇淋源自新加坡,為新加坡G9餐飲集團旗下品牌。于2012年9月進駐 由南京魚尾獅餐飲管理有限公司負責大中華地區(qū)運營,至今,在 大陸已開設(shè)出40多家門店。產(chǎn)品以現(xiàn)場制作、口感絲滑、新鮮水果搭配等特色,深得廣大青年群體的喜愛。



G9分子冰淇淋圖片

G9分子冰淇淋介紹

G9分子冰淇淋品牌介紹:于2012年9月進駐 ,現(xiàn)由南京魚尾獅餐飲管理有限公司負責大中華地區(qū)運營。

至今,在 大陸已開設(shè)出100多家門店。

產(chǎn)品以現(xiàn)場制作、口感絲滑、新鮮水果搭配等特色,深得廣大青年群體的喜愛。

2016年G9分子冰淇淋門店已經(jīng)輻射至全國40多個主流城市;加盟店年增長速度較往年高達200%,繼澳門新濠影匯店、橫店影視城店、北京雍和宮店、臺灣中華路店、菲律賓馬尼拉店開業(yè)后,臺灣高雄店、馬來西亞吉隆坡店、美國紐約店等地區(qū)國際店正在緊張籌備中。

G9分子冰淇淋品牌特色:液氮急速冷卻采用歐美先進分子的工藝對食材進行組合,改變食材的分子結(jié)構(gòu),搭配新鮮牛奶和時令水果,利用液氮瞬間揮發(fā)急速降溫的特性,制作出美輪美奐的冰淇淋。

現(xiàn)場手工制作現(xiàn)場點單、現(xiàn)場制作,手工調(diào)配的冰淇淋漿的迅速冷卻,加入新鮮水果,你看到的即是你吃到的,這讓每一份G9分子冰淇淋都彰顯獨特的個性。

甄選新鮮水果選擇國內(nèi)外、無公害、無殘留的新鮮時令水果,精心挑選水果味道 芳香、口感 鮮美、色澤 圓潤的部分,搭配健康、美味的冰淇淋,只溶于口,永存于心。

分子料理的由來分子料理(Molecular Gastronomy)源自18世紀,后來被匈牙利物理學家Nicholas Kurti及法國化學家Herv This重新提出,成為一種以科學角度,解構(gòu)食材,將之變成形態(tài)不同、味道不變的烹調(diào)之法,創(chuàng)出飲食新體驗。

分子料理(Molecular Gastronomy)不是烹調(diào)手法,也不是什么菜系菜式。

分子料理簡單說就是以科學方法研究食材在烹調(diào)時的變化,從而將研究成果用于料理中。

G9分子冰淇淋品牌故事:創(chuàng)業(yè)初期 2012年9月G9分子冰淇淋從新加坡進駐大中華地區(qū), 南京總部正式成立發(fā)展階段 2013-2015 年2013年7月1日, 家門店正式開業(yè)。

2014年1月 家加盟店在淮安開業(yè),場面 ,6個月內(nèi)連續(xù)新開三家加盟店。

2014年4月泰州新開兩家門店。

2014年8月武漢群星廣場店開業(yè),1年內(nèi)武漢新開5家門店。

2015年新開設(shè)門店80多家,遍布全國30多個主流城市。

2015年9月份澳門新濠影滙店正式開業(yè),標志著G9分子冰淇淋走上了國際化道路。

目前現(xiàn)狀 2016年8月全國新開門店共計108家,橫店影視城店開業(yè),吸引了大批明星關(guān)注G9分子冰淇淋。

菲律賓馬尼拉已經(jīng)開業(yè),馬來西亞莎阿南國際店將于2016年年底正式開業(yè)!隨著 GDP走高,百姓早已脫離了滿足溫飽的初級階段;他們會把更多的錢投入到提高生活質(zhì)量、品味上來。

而冰淇淋行業(yè)自2008年以來,正在爆發(fā)性的增長,迅猛發(fā)展,其整體市場每年以20%-30%的速度遞增。

而人口基數(shù)決定了 即將成為世界上 的冰淇淋消費國,但就目前成人均消費水平來看, 與世界發(fā)達 的消費水平相比有巨大差距, 的冰淇淋市場潛力巨大!

G9分子冰淇淋怎么樣

G9分子冰淇淋加盟有什么優(yōu)勢?3大品牌優(yōu)勢,人們喜愛1)液氮冷卻,2)新鮮水果作為原材料,3)無人工添加劑、穩(wěn)定劑、香料等。

4加盟優(yōu)勢,廣闊的市場前景,商機供您把握1)冰淇淋行業(yè)作為朝陽產(chǎn)業(yè),2)G9分子冰淇淋在冰淇淋制作中使用液氮技術(shù),3)G 9擁有熱情 的售后團隊,為您解決選址、裝修、備貨、設(shè)備安裝等一系列問題。4)每年有1-2名瘋牛病講師職業(yè)指南。

4項特許經(jīng)營政策、 團隊指導、運營麻煩——免費輕松商店1)從現(xiàn)場到開業(yè)都有指定的負責全程指導,2)商店實際操作培訓5-7天,一攬子教學,學習不會失敗畢業(yè),3)開業(yè)支持 常駐指導3天,4)提供定期活動計劃、商店參觀、協(xié)助改進運營,并提供 指導。

G9分子冰淇淋創(chuàng)業(yè)費用預估

G9分子冰淇淋創(chuàng)業(yè) 費用 說明
店鋪面積 54㎡左右
房租 4492.5元/月 預估費用,僅供參考。
裝修費 2.81萬元左右
經(jīng)營設(shè)備費 2.6萬元左右 根據(jù)門店情況配置
首批進貨費 3.6萬元 最低進貨要求,要滿足門店經(jīng)營需求。
廣告宣傳及開業(yè)費 0.0萬元 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費用
人員工資 6600元 以6600元/月/3人計算。
水電稅收 220元 水費、電費、稅費以及經(jīng)營過程中的雜費。
流動/儲備資金 4.3萬元 預留儲備費用。
合計 14.4萬元 預估G9分子冰淇淋創(chuàng)業(yè)費用,僅供參考,具體費用以實際情況為準。
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