杭州藤椒魚佳餐飲管理有限公司不僅能夠享受到味道純正、品質(zhì)穩(wěn)定的藤椒魚,更能在其中感受到開心愉快、輕松愜意的氛圍。藤椒魚佳已加快向更多城市拓展,將 小店做好,做“大”,取得了令人矚目的成績。
藤椒魚佳公司介紹
杭州藤椒魚佳餐飲管理有限公司不僅能夠享受到味道純正、品質(zhì)穩(wěn)定的藤椒魚,更能在其中感受到開心愉快、輕松愜意的氛圍。藤椒魚佳已加快向更多城市拓展,將 小店做好,做“大”,取得了令人矚目的成績。
藤椒魚佳品牌定位:
藤椒魚佳作為特色餐飲,消費主力是18-35年輕人,如學生、白領、追求飲食品味的男女人士,該消費群體在消費能力上穩(wěn)定且具有沖動性消費行為,擁有著廣闊的市場前景及龐大的消費群體。
藤椒魚佳產(chǎn)品介紹:
口味清爽,麻味綿長
藤椒魚佳采用 工藝,只為保留四川藤椒原始的自然味道,口味清爽,麻味綿長,仿佛有一種潛移默化的力量把時間軸無限延長。配以 紅油,微麻微辣的風味輕輕地刺激著舌根,如此以往,反復,如人生,大起大落才更有滋味。
色、香、味俱全
藤椒魚佳精選黑魚,配上麻香濃郁的藤椒,讓人食欲大增。藤椒魚佳在注重食物色、香、味之外,為了極大限度地保留食物的營養(yǎng),采用養(yǎng)生 石鍋充分燉煮,保留了食材的原汁原味,非常契合年輕消費者的口味。
多重風味,一致贊賞
藤椒魚佳帶你體驗熱辣清新多重風味,有著 的餐廳環(huán)境,給來到門店消費的消費者們一種心曠神怡的感覺,突出的項目基本上都能吸引到加盟者的目光,同時也得到了消費者的一致贊賞。憑借多年的市場經(jīng)驗和營銷策略,重新定位,樹立藤椒魚佳品牌和推特色藤椒魚為發(fā)展方向,倡導健康、美味、快樂!
藤椒魚佳市場分析:
隨著國民生活水平的提高,對吃喝有了更 別的需求,造成了國人外出就餐的次數(shù)越來越多,帶動了越來越紅火的餐飲市場。要說現(xiàn)在誰才是餐飲市場的消費主力?恐怕很多人都會脫口而出“年輕人”,難怪餐飲圈有一句名言是“誰滿足了年輕人的需求,誰就已經(jīng)成功了一半”。
根據(jù) 統(tǒng)計局的 數(shù)據(jù),2018年,58%的餐飲消費由25-34歲的青年消費者貢獻,85%的餐飲消費由18-34歲的年輕消費者貢獻。由此可見年輕消費者群體的巨大消費潛力。鑒于年輕消費者市場之廣闊,藤椒魚佳在品牌創(chuàng)立之初,就把主流消費人群鎖定在了年輕消費者身上。
藤椒魚佳怎么樣
經(jīng)驗優(yōu)勢:藤椒魚佳經(jīng)營餐飲門店多年,擁有全套成功的運營模式,強大的 運營管理團隊。
裝修優(yōu)勢:統(tǒng)一的店面風格圖片,整體布局設計,VI形象,古老的餐飲文化融入裝修,豐富的文化沉淀。
技術優(yōu)勢:傳承 餐飲制作技術,底料 要掌握秘訣。
藤椒魚佳大力開發(fā)特色產(chǎn)品, 有特色,有賣點,有市場。
宣傳優(yōu)勢:藤椒魚佳全年在互聯(lián)網(wǎng)、報紙、電視等媒體上做廣告,提升品牌 度。
材料優(yōu)勢:藤椒魚佳長期為加盟商提供調(diào)味品和特產(chǎn)生產(chǎn)的核心原材料配送和指導,節(jié)省高價廚師的成本
藤椒魚佳特色
1、咨詢服務支持:
藤椒魚佳 顧問支持,提供科學市場評估,量身定制加盟方案,提供定期店鋪回訪服務。
2、培訓服務支持:
系統(tǒng)課程培訓服務,督導一對一管理培訓,手把手技術培訓,遠程視頻電話培訓,提供代招代培服務,提供系統(tǒng)店鋪運營培訓。
3、項目開店支持:
協(xié)助藤椒魚佳選址店面裝修,裝修驗收VI形象設計,營銷支持運營支持,物流訂貨成本評估,盈虧平衡分析,經(jīng)營問題診斷,營運帶店督導,技術帶店督導,開業(yè)支持辦 支持。
4、店面運營支持:
定期督導巡店物流配送服務,料包配送采購方案,物資配送產(chǎn)品升級,物資采購市場調(diào)研,供銷一體成本管控,店面形象管理服務,銷售、訂貨軟件支持。
5、營銷活動支持:
定制開業(yè)策劃方案,公益活動宣傳設計營銷手冊營銷計劃,商品活動更新,網(wǎng)絡銷售支持。
藤椒魚佳創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟店型 | 旗艦店 | 形象店 | 創(chuàng)業(yè)店 | |
---|---|---|---|---|
店鋪面積 | 160㎡ | 120㎡ | 100㎡ | |
藤椒魚佳加盟基礎費用 | 裝修費 | 7.2萬元(450元/㎡*160㎡) | 5.4萬元(450元/㎡*120㎡) | 4.5萬元(450元/㎡*100㎡) |
經(jīng)營設備費 | 9萬元 | 7萬元 | 5萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 3萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 | |
小計 | 24.2萬元 | 19.4萬元 | 14.5萬元 | |
藤椒魚佳加盟成本費用 | 門店租金 | 2.3萬元/月(4.8元/天/㎡) | 1.58萬元/月(4.4元/天/㎡) | 1.23萬元/月(4.1元/天/㎡) |
人員工資 | 2.45萬元/月(3500元/月/人*7人) | 2.1萬元/月(3500元/月/人*6人) | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | |
水電雜費 | 4500元 | 4000元 | 3500元 | |
流動/儲備資金 | 14.26萬元 | 11.05萬元 | 7.89萬元 | |
小計 | 5.2萬元 | 4.08萬元 | 2.98萬元 | |
藤椒魚佳加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 29.4萬元 | 23.48萬元 | 17.48萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |