成都,一個(gè)處處散發(fā)著慵懶的城市,而這家成都吃客,正是這種氣質(zhì)的集大成者。 不斷創(chuàng)立,推出了三款懶人必吃,特色烤魚片選用周身只有一根大刺的黔魚切片穿簽燒烤,酸甜火辣;裸奔坨坨蝦肉嫩彈牙,咽下后回味甘甜;酸爽豬手外脆里糯,膠原蛋白多到爆棚!該店推出的菜品,基本上都是吳海江事廚多年“攢”下來的特色菜。為此,他還特意在招牌上打出了“隨憶”二字,他想要表達(dá)的是這么一個(gè)意思——隨著時(shí)光的流逝,總有一些味道會(huì)被人遺忘,而他的餐館就是要把自己認(rèn)為美好的味道傳承下去,這既是對(duì)自己從廚經(jīng)歷的追憶,也是為喚起食客早年味覺的記憶。
成都吃客公司介紹
成都,一個(gè)處處散發(fā)著慵懶的城市,而這家成都吃客,正是這種氣質(zhì)的集大成者。 不斷創(chuàng)立,推出了三款懶人必吃,特色烤魚片選用周身只有一根大刺的黔魚切片穿簽燒烤,酸甜火辣;裸奔坨坨蝦肉嫩彈牙,咽下后回味甘甜;酸爽豬手外脆里糯,膠原蛋白多到爆棚!該店推出的菜品,基本上都是吳海江事廚多年“攢”下來的特色菜。為此,他還特意在招牌上打出了“隨憶”二字,他想要表達(dá)的是這么一個(gè)意思——隨著時(shí)光的流逝,總有一些味道會(huì)被人遺忘,而他的餐館就是要把自己認(rèn)為美好的味道傳承下去,這既是對(duì)自己從廚經(jīng)歷的追憶,也是為喚起食客早年味覺的記憶。
除了蝦串、魚串、肉串本身,從湯底撈出來的芋頭、黃瓜、菠蘿、海帶等輔料,也是絕美的味道,難怪這家店被各種美食節(jié)目報(bào)道,它值得擁有這一切……喜歡吃辣的朋友,這里就是你的天堂,挑戰(zhàn)你味蕾的同時(shí),也挑戰(zhàn)你的胃。奎星樓街應(yīng)該算是成都本地人平時(shí)自己喜歡去吃東西的地方,外地人很多找不到,一般都會(huì)選擇春熙路或者寬窄巷子,位于奎星樓街的成都吃客,相信對(duì)于每一個(gè)成都本地人一定不會(huì)陌生,每到飯點(diǎn)肯定是要排隊(duì)的。
吳海江做廚師已經(jīng)有15年,和身邊的許多同行一樣,近幾年他經(jīng)常在思考自己開店的事情,不僅是為了和外出闖蕩的廚師兄弟共同創(chuàng)業(yè),也是為了更好地照顧自己的家人。今年四月,吳海江的小店終于開業(yè)了,他為這家餐館取名“成都吃客”。外墻以手繪的3D龍蝦圖來吸引路人,而內(nèi)墻則以各種四川元素的動(dòng)漫圖片作裝飾。
成都吃客怎么樣
1.產(chǎn)品形象支持:在合同期內(nèi),加盟店有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)使用成都吃客的品牌名稱、商標(biāo)和 CI系統(tǒng)。
2、全店輸出支持:成都吃客可以為加盟商提供長(zhǎng)期的骨干管理人員,幫助加盟商招聘人員,并找到培訓(xùn)后,如何定制人員職位并符合規(guī)定,總部將提供幫助。
3、免費(fèi)培訓(xùn)支持:成都吃客公司在開店前免費(fèi)提供 技術(shù)培訓(xùn)和運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo),或選拔骨干員工到總部深造,總部幫助指導(dǎo)教育,一旦成功畢業(yè)可頒發(fā)結(jié)業(yè)書,成功開業(yè)后,總部將輔導(dǎo)各學(xué)科教師和行政人員,幫助大家盡快適應(yīng)崗位。
4、物流支持:成都吃客公司建立了完整快捷的物流體系和科學(xué) 的服務(wù)理念,
成都吃客特色
1、開店支持:對(duì)新加盟客戶,成都吃客將派專人進(jìn)行實(shí)地市場(chǎng),商圈,商鋪位選址考察評(píng)估及可行性分析;并免費(fèi)對(duì)店鋪形象,空間,陳列進(jìn)行 平面,水電,立面全套圖紙?jiān)O(shè)計(jì),給予新店 的裝修補(bǔ)貼支持及后續(xù)的形象維護(hù)和升級(jí)裝修支持。
2、經(jīng)營(yíng)支持:提供富 的集中培訓(xùn),駐店培訓(xùn)和不定期的實(shí)地培訓(xùn),涵蓋經(jīng)營(yíng)技巧,銷售技巧,促銷活動(dòng)策劃與管理等等; 營(yíng)銷精英團(tuán)隊(duì)貼身服務(wù),對(duì)門店管理,貨品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品陳列,銷售策略,員工管理等 進(jìn)行指導(dǎo)和建議,協(xié)助客戶進(jìn)行店鋪管理。
3、宣傳和推廣:支持新 市,周年店慶,節(jié)假日促銷等市場(chǎng)推廣活動(dòng)大力支持
4、庫存支持:信息系統(tǒng)及 的庫存處理機(jī)制巨資開發(fā)ERP分銷系統(tǒng),門店P(guān)OS系統(tǒng),讓客戶便捷實(shí)現(xiàn)電子化辦公和便捷化日常銷售運(yùn)營(yíng), 補(bǔ)貨及時(shí),庫存及時(shí) ,資金賬務(wù)清晰明了;對(duì)加盟店積壓的不良商品,成都吃客將投一定比例負(fù)責(zé)對(duì)庫存的滯銷品進(jìn)行調(diào)換,同時(shí)協(xié)助加盟店 調(diào)整方式來靈活速銷處理,提供完整策劃促銷方案,廣告支持等。
成都吃客創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
---|---|---|---|---|
店鋪面積 | 170㎡ | 170㎡ | 170㎡ | |
成都吃客加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 7.65萬元(450元/㎡*170㎡) | 6.8萬元(400元/㎡*170㎡) | 5.95萬元(350元/㎡*170㎡) |
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 7.5萬元 | 7萬元 | 6.5萬元 | |
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 5萬元 | 4.5萬元 | 4萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.5萬元 | 1.4萬元 | 1.3萬元 | |
小計(jì) | 21.65萬元 | 19.7萬元 | 17.75萬元 | |
成都吃客加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.73萬元/月(3.4元/天/㎡) | 1.58萬元/月(3.1元/天/㎡) | 1.43萬元/月(2.8元/天/㎡) |
人員工資 | 2.8萬元/月(4000元/月/人*7人) | 2.45萬元/月(3500元/月/人*7人) | 2.1萬元/月(3000元/月/人*7人) | |
水電雜費(fèi) | 3000元 | 2700元 | 2400元 | |
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 13.6萬元 | 12.09萬元 | 10.58萬元 | |
小計(jì) | 4.83萬元 | 4.3萬元 | 3.77萬元 | |
成都吃客加盟總費(fèi)用 | 創(chuàng)業(yè)合計(jì) | 26.48萬元 | 24萬元 | 21.52萬元 |
備注: 1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。 |