湘船湘菜館主營湘菜,湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提熱、開胃、去濕、驅(qū)風之效。故深受人們所喜愛。大廚們更是在菜 下足了功夫, 月月有新菜,天天有 ,所創(chuàng)制的每道菜肴都湘味十足。
湘船湘菜館公司介紹
湘船湘菜館主營湘菜,湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提熱、開胃、去濕、驅(qū)風之效。故深受人們所喜愛。大廚們更是在菜 下足了功夫, 月月有新菜,天天有 ,所創(chuàng)制的每道菜肴都湘味十足。
湘船湘菜館公司介紹:
北京湘船餐飲管理有限公司是一家集餐飲 經(jīng)營、直營渠道建設、招商合作三大核心業(yè)務為一體的大型綜合性餐飲管理 企業(yè)。在多年的經(jīng)營歷程中,佰勝企業(yè)始終本著“天道酬勤、誠信為本”的企業(yè)精神,堅持走科學、健康、營養(yǎng)之路,致力于更為 的出品和服務,潛心經(jīng)營,規(guī)范管理。目前旗下門店網(wǎng)絡已經(jīng)覆蓋北京市,并成功進軍江蘇、浙江、安徽、江西等市場。
無論是產(chǎn)品品質(zhì)還是服務水準,均得到目標受眾的一致好評,品牌形象深入人心,在餐飲市場已具有相當程度的號召力和影響力。總部下轄營運部、產(chǎn)品技術(shù)部、人事行政部、財務部、營建部、物流部等職能部門,部門負責人對 領(lǐng)域工作具有決策權(quán),總部得以擁有更快的反應速度和更 的問題處理機制,能夠切實、迅速地對各門店進行支持。
湘船湘菜館品牌介紹:
上海湘船湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。湘菜是全國八大菜系之一,以其油重色濃、主味突出,尤以酸、辣、香、鮮、臘見長。湘船湘菜館春申店布局 匠心,古色古香,格調(diào)頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜肴的品種多樣,烹飪精致考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、紅燒肉、醬板鴨,以其獨特的風味,深受食客的青睞。
湘船湘菜館服務方面很周到是三五朋友聚會、享受湘菜的好去處。湘船湘菜館無論是環(huán)境還是菜肴,應該都算得上是數(shù)一數(shù)二的。布局 匠心,古色古香,格調(diào)頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜肴的品種多樣,烹飪精致考。
湘船湘菜館企業(yè)文化:
品牌理念:以品質(zhì)、服務、管理打造時尚湘菜 品牌。
營銷理念:只有淡季的思想,沒有淡季的市場。
服務理念:服務創(chuàng)造價值、企業(yè)用心、服務熱心、顧客開心、以自然、親切、互動式的服務為中心。
團隊理念:同一個聲音,共同的成果。
工作理念:日事日畢,日清日高。
用人理念:德才兼?zhèn)?,以德為先?/p>
理念:凡事都要有 的標準、 的效率、 的成果。
品質(zhì)理念: 的品質(zhì)源于 的員工。
學習理念:只有學習才有成長,只有學習才有改變,只有學習才有 。學習是企業(yè)和個人成長的 重要途徑。
節(jié)約理念:一滴水、一度電、一張紙的過日子精神。
執(zhí)行理念:沒有條件、沒有借口、沒有不可能;馬上行動,不折不扣地拿到成果。
管理理念:打造 團隊,追求 品質(zhì)。
湘船湘菜館還擁有自己的 廚房, 廚房與湘約學校兩者密不可分,它們是湘船湘菜館品牌的特色。是 標準性與完善性為一體的新形式,是湘船湘菜館味道得以 的“基石”。
湘船湘菜館怎么樣
湘船湘菜館公司非常重視環(huán)境保護,以 綠色食品為原料,以正宗的方向和綠色健康為原則,打造健康、 、實惠的全民餐飲企業(yè)。
湘船湘菜館以成為 湘菜企業(yè)為目標,為了提高企業(yè)的核心競爭力,湘粵及時實施品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略,在湖南省建立了餐飲品牌。
1. 湘船選址評估:我們擁有完整科學的選址評估體系,并有 選址顧問協(xié)助進行詳細指導。
2 .翔舟裝修支持:您只需要提供店面結(jié)構(gòu)尺寸,我們就用 常見的裝修材料幫您打造 性價比的視覺空間。
3.祥飛開業(yè)推廣:協(xié)助公平貿(mào)易主管招聘和培訓店員,并量身定制開業(yè)推廣方案。
4. 香舟主管: 主管會親自到您的店鋪所在地,與您成功開業(yè),在經(jīng)營過程中,為您 的開業(yè)指導,現(xiàn)場解決實際問題,直到您能夠成功經(jīng)營您的店鋪。
5. 祥舟新產(chǎn)品支持: 的產(chǎn)品研發(fā)中心定期開發(fā)新的市場趨勢,使店鋪始終保持 的競爭活力。
6. 門店推廣:運營督導全年指導門店運營,策劃促銷活動,提高門店營業(yè)額。
7. 翔船定期回訪:大區(qū)經(jīng)理定期巡視門店,了解實際經(jīng)營情況,協(xié)助解決加盟商遇到的問題。
湘船湘菜館創(chuàng)業(yè)費用預估
加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
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店鋪面積 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
湘船湘菜館加盟基礎(chǔ)費用 | 裝修費 | 3萬元(600元/㎡*50㎡) | 2.5萬元(500元/㎡*50㎡) | 2.25萬元(450元/㎡*50㎡) |
經(jīng)營設備費 | 5.5萬元 | 5.2萬元 | 5萬元 | |
首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 3.5萬元 | 3萬元 | |
廣告宣傳及開業(yè)費 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小計 | 13.8萬元 | 11.9萬元 | 10.85萬元 | |
湘船湘菜館加盟成本費用 | 門店租金 | 6300元/月(4.2元/天/㎡) | 6000元/月(4元/天/㎡) | 5400元/月(3.6元/天/㎡) |
人員工資 | 8100元/月(2700元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6600元/月(2200元/月/人*3人) | |
水電雜費 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流動/儲備資金 | 4.32萬元 | 4.05萬元 | 3.6萬元 | |
小計 | 1.56萬元 | 1.46萬元 | 1.3萬元 | |
湘船湘菜館加盟總費用 | 創(chuàng)業(yè)合計 | 15.36萬元 | 13.36萬元 | 12.15萬元 |
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。 2、以上創(chuàng)業(yè)費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。 |