小胖子快餐創(chuàng)立于1998年,創(chuàng)立之初便在美麗的海濱城市——青島引起極大關(guān)注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實(shí)惠的價(jià)格快速地呈現(xiàn)到人們面前?!靶∨肿硬惋嫻芾碛邢薰尽币苍诔闪⒅醣阊杆贁U(kuò)張,兩年內(nèi)開(kāi)設(shè)直營(yíng)門(mén)店近二十家,一舉成為知名快餐品牌。
小胖子快餐介紹
總部簡(jiǎn)介
小胖子快餐創(chuàng)立于1998年,創(chuàng)立之初便在美麗的海濱城市——青島引起極大關(guān)注。它用嶄新的模式將精美的菜品以非常實(shí)惠的價(jià)格快速地呈現(xiàn)到人們面前?!靶∨肿硬惋嫻芾碛邢薰尽币苍诔闪⒅醣阊杆贁U(kuò)張,兩年內(nèi)開(kāi)設(shè)直營(yíng)門(mén)店近二十家,一舉成為知名快餐品牌。
“小胖子餐飲管理有限公司”在直營(yíng)門(mén)店的選址、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。特別是對(duì)于連鎖門(mén)店的管理,“小胖子餐飲管理有限公司”進(jìn)行了深入細(xì)致的研究與實(shí)踐。
2001年中期,“小胖子餐飲管理有限公司”正式更名為“青島遠(yuǎn)見(jiàn)服務(wù)管理有限公司”,正式開(kāi)放加盟。然而對(duì)于不斷進(jìn)取的遠(yuǎn)見(jiàn)人來(lái)說(shuō),這僅僅是一個(gè)開(kāi)始。中式快餐的營(yíng)養(yǎng)搭配,菜品色、香、味的集中表現(xiàn),門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),科學(xué)的收銀鏈設(shè)計(jì),店面氛圍的創(chuàng)造等等一系列與快餐連鎖的內(nèi)容,都是遠(yuǎn)見(jiàn)人不斷研究的課題。
小胖子快餐從創(chuàng)立之初已歷經(jīng)四代設(shè)計(jì)。
不僅如此,除小胖子快餐外,遠(yuǎn)見(jiàn)旗下的品牌已達(dá)近十個(gè),成熟的運(yùn)作體系,豐富的專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn),不錯(cuò)的人才儲(chǔ)備是遠(yuǎn)見(jiàn)多品牌運(yùn)作的先決條件。遠(yuǎn)見(jiàn)已成為中式快餐連鎖的指引者!
小胖子快餐怎么樣
所獲榮譽(yù)
中國(guó)快餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)員單位
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)CCFA會(huì)員單位
中國(guó)快餐連鎖品牌企業(yè)
團(tuán)中央、勞動(dòng)和社會(huì)扶持部創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)
青春創(chuàng)業(yè)援助項(xiàng)目、青春創(chuàng)業(yè)社會(huì)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)
“青島必吃100家”稱(chēng)號(hào)
目標(biāo)市場(chǎng):滿(mǎn)足中等快餐需求,項(xiàng)目模式及定價(jià)策略完全適合一、二、三線(xiàn)城市廣大的消費(fèi)者,因此小胖子快餐所選擇的目標(biāo)市場(chǎng)是人群奡多,潛力較大的消費(fèi)群體。
?一日三餐:早、中、晚三餐均有美味提供,成為人們生活中無(wú)時(shí)不在的餐廳,較只設(shè)午、晚餐的快餐,更有競(jìng)爭(zhēng)力,點(diǎn)更多。
?小盤(pán)售賣(mài):以?xún)?yōu)惠的價(jià)格出售小份良品炒菜,同樣的價(jià)格在小胖子快餐,顧客得到更多的味覺(jué)享受。
?半自助式:客人輕松就餐,門(mén)店更省去大量的人工費(fèi)用,點(diǎn)餐、結(jié)賬一站式服務(wù),省去大量管理精力。
?所見(jiàn)即所得:無(wú)任何的期望值落差,更重要的是,到店即點(diǎn)即吃,有別的快餐無(wú)法比擬的快捷優(yōu)勢(shì)。
?選擇多,適合重復(fù)用餐:小胖子快餐以國(guó)人奡傳統(tǒng)的炒菜+米飯的奇妙組合為主餐點(diǎn),更提供了多達(dá)幾十中選擇,令顧客“日日小胖子,餐餐小胖子”亦不覺(jué)重復(fù)或無(wú)從選擇。
?堂食外帶:產(chǎn)品全部可以外帶,并配備全套外帶物品,解決了用餐高峰期餐位不足的問(wèn)題。
?團(tuán)體送餐:適合工作餐、商務(wù)餐、會(huì)議餐等,大大增加了點(diǎn),并形成店鋪穩(wěn)固的經(jīng)營(yíng)
小胖子快餐菜單
熱菜類(lèi)
西紅柿炒雞蛋、魚(yú)香肉絲、青菜、四喜丸子、糖醋里脊、紅燒肉……
涼菜類(lèi)
剁椒拌木耳、紅油筍尖、香辣銀魚(yú)、雪菜肉丁、拌海帶、豆鼓蘿卜干、拌豆腐條、拌八帶……
醬貨類(lèi)
醬雞翅、醬兔腿……
飲品
奶茶、飲料…
湯粥
粥
面食系列
包子